【Here in UK】我的印度房东
(2013-10-08 19:05:18)
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伦敦杂谈 |
分类: CC。小生活。 |
在前往英国的一周前,在Gumtree上找到了现在的住处。http://www.gumtree.com/
在网上查信息的时候,很多留学生对印度房东的评价很不好。幸运的是,我碰到了一个很友善的家庭。
房东一家四口:房东、房西、4岁的大儿子和2岁的小女儿。平时在家都是叫小孩的昵称,男孩儿叫Manny,女孩儿叫Honey.大名儿分别是Vijay 和Janisa.
房东一家住在这个地方已经7年了,之前住在Leeds。搬家的原因之一是房东的工作,其次就是觉得伦敦能提供更好的资源给小孩儿。这边的小孩儿在4岁之后上学是免费的。偶尔看到房西给大儿子准备lunch box,但是不是每天。原来学校有提供午餐,每天2胖子。但是印度人有很多食物是不能吃的。每个月学校会把午餐的菜单给家长,然后家长可以根据菜单的内容来定哪天吃学校的。我看了下菜单,还挺丰富,各种变化,有米饭,有披萨。。。。
说到吃,房东牛肉、猪肉都不吃,平常吃的最多的是鸡肉,羊肉,偶尔鱼肉。咖喱curry是每天都有的。刚住下的时候,有中国的同事问,能习惯吗?因为很多人受不了咖喱味。我说,很好啊,因为我很喜欢咖喱~~每天闻着觉得还挺香。当然房东吃得比较辣。房西也常常分我尝她做的菜和小点心。
有一个小甜点感觉很奇特。内容有点像我们的粉丝,拌上牛奶和糖还加了些什么料,味道很不错。还有一些三角形的饼之类的。房西教了我好些印度菜的名字,可惜我没记住。。。
上个月,房西带着儿子和女儿回了趟印度老家。回来的时候,小女儿整个一变身小男孩——头发剃得光光的。房西说,在南印度,小孩子在3岁之前要去庙里做这件事儿。然后我还发现两个小屁孩儿的腰上都会系一根深蓝色的绳子。小女孩是去印度回来以后才有的。问了房西以后,她说男孩子那个绳子是要一生都戴着,女孩子是戴到5岁,南印度是这样,北印度就不知道了。然后,因为印度很热,小孩子在那边基本不穿衣服的,就会在那个绳子上系上一些银饰。房西在描述的时候,我脑海里冒出的是夏威夷的草裙舞~~
房东是做IT的,房西是全职主妇。感觉他们吃饭没有定时,什么时候饿了什么时候吃。可能也因为小孩子都还小,也是谁想吃了就做给谁吃。所以,有时候会看到房西一天内在厨房忙好几次:现在是做给儿子吃,这次是做给女儿吃,现在是房东饿了。。。有时候房西也会罢工。我问她你今天做饭了吗?她说我今天太累了,不想做~~哈哈。印象里很多人说印度家庭也是很大男子主义的,有些家庭丈夫还打老婆(我有一朋友原来住的那个家庭就是这样,知道后吓得赶紧搬走)。这个家庭倒是很平等,房东常常忙里忙外,房西罢工的时候他也毫无怨言~~
房西的厨房倒是各种锅各种碗都很齐全。我都可以用。我说我会弄猪肉之类的东西。房西说他们不介意。但是我还是很小心,尽量的用自己买的锅。实际上,我只买了一个小号的汤锅,各种做法一锅搞定,房西常常觉得很新奇。
我跟她解释,我的做法不能代表中国菜。咱不能给咱博大精深的中华饮食文化抹黑啊。8月份买了一个蒸锅,中国制的,房西看着很新奇,我介绍说可以蒸各种东西,而且好多层,很快很方便。一起蒸了几次玉米和土豆。
然后就是,厨房的抽屉里各种spoon也是多得不得了。但是他们吃饭还是用手啊。调羹是吃甜点的时候用的。正餐都是用手弄咖喱和饭。刚开始看到,感到各种不适应,现在也习惯了厨房的东西上常出现咖喱手指印~~人家都是吃进嘴里的,我还介意个啥呢~~
没有跟房西聊过印度的种姓啥的。但是从平时的聊天里感觉他们家应该还是OK的。房西是大学毕业以后,24岁结婚的。这在印度算晚的。她说一般女孩子20岁就可以嫁人了。印度现在还是有很多arranged marriage。房西说她的是law marriage。难怪感情很好~~ 不过说女孩子在印度,一般二十岁之前是不让晚上出门之类的。
印度人很喜欢金。前一阵子听说有小偷,专门找印度家庭,然后潜进屋里偷金。我们隔壁的一家印度人,每次出门都很容重,十个手指都会戴满至少两个金戒指。结果就被盯上了。然后有天早上出门去超市买东西,2小时后回来发现,家里的金被洗劫一空。那些小偷也很厉害,会带个仪器,就是能检测出金在哪里的哪种。而且他们只拿金。其它什么都不拿。。也很崩溃。
回到想说的。就是房西很好奇,中国的女孩子会打耳洞不。我说会,但是不是强制性的。房西说,他们是女孩子必须要有耳洞,而且还有时间要求。三个月内,1岁,3岁。这三个时间点里要把耳洞打了。然后女孩子还必须要戴手镯。两个耳洞,两只手镯,这个算是低配~~
感觉这种家里有租客的家庭的小孩性格都很开朗,不怕生。房东家的大儿子,Manny,每天从学校回来,就会很高兴的来跟我讲今天他在学校干了什么。然后还常要教我单词。最逗的是夏天的时候有一天,他把我拉到后院,给我介绍他的各种玩具,什么秋千啊,小车啊。。。额,他是把我当成他的小伙伴了吗~~~~我回到家里,刚开门,小孩们就auntie,auntie的叫着跑过来。。。。
别看那个哥哥年纪没多大,非常的照顾妹妹。跟其它朋友交流完发现,我们知道的几个印度家庭的小女儿都很受宠啊。那些哥哥绝对是无条件让妹妹,妹妹各种公主待遇。。刚来的时候,房东家的小女儿还不到两岁。我就经常看到,房西在厨房忙,大儿子就坐在电视前看动画片,然后一边帮妹妹摇摇椅逗妹妹开心。然后妹妹玩玩具抢哥哥的,哥哥也毫无怨言,被打到也没意见。朋友家的房东小孩儿则是,妹妹想吃什么,都是说我哥想吃什么什么,然后拿来后自己吃,哥哥还无比宠溺。。都是还很小的小孩儿。真是很奇妙。
最近Honey在学说话了,突飞猛进,然后很喜欢问what's that? 搞得我压力很大。。。