女儿三月比较惊人的还不是小小的她就会这么多（我一直在控制她学习的进度和数量，因为我是个忧心的母亲，我担心她小小的脑袋里能否装下太多的东西），而是她有着超常的记忆力：英语单词讲一遍就能记住；意思简单的儿歌无论多长一遍也基本上能记全；唐诗给她念3—5遍后她就能不需提示地背下来；故事讲三五遍后她就可以对着书讲，而且跟背诗一样，一字不漏（所以我都是念故事而不是讲故事）；6个月前玩过的地方有些什么她再次去时仍会记得。

最近向我讨经验的妈妈特别多，但我想要说的是我的女儿不象某些人所说的是个天才，她只是个普通的孩子，但她的的成长过程有我全程的陪伴，我对她进行的早期教育相对而来说比较系统，这肯定是促成的因素，但同时，我认为有一点是绝对不可以忽略的，那就是——营养。

一、人类大脑发育的秘密

人的大脑发育的关键期是在母亲孕期开始到宝宝６岁。那么在这个时期中有三个阶段尤其重要。一是孕期３个月——产后６个月，脑细胞发育的第一个高峰期，其大脑发育速率及称度达成成人大脑的７０％；二是６个月——３岁，脑细胞发育的第二个高峰期，其大脑发育速率及称度达成成人大脑的９０％；三是３岁——６岁，是脑细胞发育的第三个高峰期，其大脑发育速度及程度基本达到成人水平。

 婴儿出生时脑重约３７０克--４００克，头围为３２～３４cm，３个月内头围增加６cm，３～１２个月头围再次增加６cm，即在１岁时头围约为４６cm，在２～１５岁头围仅增加６～７cm．２～３岁前，人脑的神经细胞分裂增殖到１４０亿个。




　　

营养物质是一切智力活动的能量源泉．智力活动依赖于营养物质的支持。营养物质还是构成脑组织和器官的物质基础，脑细胞在胚胎时期的生长和发育，就与孕妈妈的营养密切相关。所以，在宝宝大脑发育的关键期，无疑最重要的就是营养。胎儿和婴幼期的营养支持，直接影响大脑的发育，从而影响智力和智商

二、女儿三月在各个成长阶段的营养状况

孕期:

 我是一个高龄母亲，所以我一直认为象我这样年龄偏大孩子且又来之不易的母亲肯付出些。尽管孕吐伴随我整个孕期，但是我每天可以保证如下几种食物：一顿鱼虾、一点肉类、一个苹果、一根香蕉、一杯豆浆、一杯配方奶粉、一些零食。值得一提的是，我怀三月时吃了十几斤的松子，那时还没听说有海藻油之类的东西，否则我也会毫不犹豫地选择。 我的整个孕期非常不顺，胃口不好，又一直有流产或早产征兆，虽然在恐惧中度日如年，卧床的我却无论如何都要坚持吃那几样东西。

其实，孕期的营养至关重要，如果孕期出现严重的营养不良，特别是孕后期，也就是胎儿脑细胞数的快速增长期，蛋白质的摄人量如果不充足，就会造成脑细胞数目低于正常人。因为蛋白质直接参与脑组织的构成，错过了脑细胞的增殖期，胎儿和婴儿的脑细胞数将永久性减少，并影响脑细胞体积增大和髓鞘形成，以后无论怎样补充营养或开发智力都将无法再恢复到应有的水平。

婴儿期：

女儿出生后由于我手术不顺身体不适她黄疸高等原因而哺乳失败，我哭着决定给她进行奶瓶喂养。但同时，我吸奶喂了她一个半月，直到挤不出半点乳汁。44天后女儿就开始纯奶粉喂养了——虽然我一直对此耿耿于怀，但是三月却健康地成长！所以，当三月半岁后我就慢慢释怀了。因为，由于未足月生产，前几个月在各方面明显落后于同龄宝宝的她随着月龄的增长，明显地在各个方面越来越优于同龄宝宝。她食欲旺盛，6月到1岁的半年时间奶量维持在每日1300ML左右，尽管儿保医生再三反对说她奶量严重超标，但考虑到她天天游泳体力消耗较大我还是没有减她的奶量。

我觉得三月成长过程中最成功地还是辅食地添加。三月3个半月后我开始试着给她添加米粉，4月开始给她添加南瓜泥、土豆泥冬瓜泥及葡萄汁（本不该添加，但当时葡萄正新鲜上市）；5月开始吃清蒸鱼，一直到现在，每天鱼虾螃蟹不断。期间由于曾因消化不良而腹泻，所以也曾经有几个月用伊威的菜粉、牛肉葫萝粉等代替部分辅食；10月开始吃肉丸子等荤菜。

幼儿期:

三月1岁开始吃干饭，目前的她跟我们同步吃饭。她在自己专门的高脚椅上吃，从1岁4个月开始自己独立吃饭，也许因为这些，她对吃饭比较感兴趣。只要不是块大难以咀嚼的东西她一般都不会拒绝。同时我还给她添加了纽曼斯的海藻油，其实在她1岁前我就想给她添加海藻油的，但是市场上卖的都不是我所中意的品牌，所以在重庆市场上出现纽曼斯之前我曾给三月吃过葆婴的海藻油。之所以选择吃这个是因为据我所知奶粉里所含的DHA根本上就满足不了大脑的需求，靠亚油酸和亚麻酸的合成也比较有限。我还经常后悔在三月1岁以前没有可以选择的海藻油可吃，毕竟大脑的形成主要在婴儿期和孕期。

另外需要说明的是，女儿三月至今都以副食和奶粉为主，饭和面吃得比较少。不是她不吃，是我不太给她吃，因为我觉得目前的主食都加工得比较精细，所以其中的成份便主要是糖类了，吃多并无太大益处，如果吃得少反倒能多吃副食、水果和零食。我也仔细观察过，我见过的很多能吃一两碗饭的宝宝确实长得很差，乃至身高都不达标，而我女儿不止聪明，身高也是超标的。

还需提到一点的是，我不反对吃零食，女儿天天都吃零食，主要吃松子、核桃、奶酪等，其中她从来没有吃倦过的就是松子。大家应该知道，松子里所含的不饱和脂肪酸恰恰是大脑发育所必须的。我买松子是大手笔，一次买两三百元的。

四、女儿成长过程中一帆风顺的原因

由于我们的小宝宝都处在免疫不全期，所以生病是难以避免。女儿第一次发烧时我手足无措，只有抱着她哭，可是当我第一次跟托关系找到的儿科医生沟通后，我从此开始冷静地对待孩子的小病。俗话说：不生病，长不大，孩子生病其实就象吃饭一样正常。在对待生病这件事上，我有两个原则：一是尽量不用药，尤其是不输水；二是不要因为小病而影响食欲，毕竟孩子处于成长期，营养是绝对必须的。女儿有过两次腹泻，小感冒也有几次，除了吃过几次药外只输过一次水。但纵观女儿的成长史，只有感染轮状病毒时影响到了她的食欲。平时只要发现她身体不适，我就会给她吃包益生菌，我一直认为益生菌对女儿的成长有着不可估量的作用。

此外，女儿食欲较好还与她的运动量有关。1岁以前她天天游泳，四月后就经常一次游20分钟。会走路后她就成了野外长大的孩子，除了睡觉吃饭以外的时间大多都在外面玩，运动量越大她食欲越强。

也许是我比较重视女儿饮食的原因吧，女儿的身高体重一直处于良好的发育水平，没有一项指标退后过。女儿的智力方面的优势也越来越明显。

五、宝宝大脑发育过程中需要的营养

美国《预防》杂志建议，吃对食物，能让头脑更灵光.每天最好吃一次富含DHA及EPA的青背鱼，如秋刀鱼、青花鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鲣鱼等（重庆买不到这些，所以我就用其他用来代替）。由于DHA和EPA容易被氧化，最好买新鲜的鱼，尽早食用.属于-3脂肪酸的DHA能促进大脑神经细胞成长，以增进记忆和提高学习效率，降低坏胆固醇及中性脂肪，预防高血压及动脉硬化，可说是“万能补脑素”。人所摄取的DHA几乎都是由大脑利用，可见其重要性。

卵磷脂能使脑部变得更灵活，提升记忆力。它还在体内扮演乳化剂的角色，可以抑制坏胆固醇附着于血管壁。卵磷脂含量高的食物包括鸡蛋、蟹黄、大豆及大豆制品。

全谷类、酵母、小麦胚芽、豆类、肉类、肝脏等富含B族维生素，常吃可降低血糖和胆固醇。肉类或肝脏和洋葱、大蒜、韭菜一起烹调，对身体吸收B族维生素很有帮助。

大脑所产生的氧自由基会降低大脑能量。因此，可以适当地多吃一些补充维生素包括A、C、E之类的抗氧化物质。富含维生素A的食物为胡萝卜、菠菜、鳗鱼、鸡肝，食用苦瓜、花椰菜、柑橘类则可补充维生素C，胚芽、坚果类、豆制品则为维生素E的良好来源。黄、红椒同时有维生素C和E，常吃南瓜则可一次吃到A、C、E三种维生素。

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总之：最佳饮食是以鱼类为主，最佳零食是以坚果种子为主，最佳营养补充是以维生素B族、DHA和锌为主，具体摄入量与体重成正比。

此外，我要补充一点。大脑发育所需要的营养物质是绝对重要的，但是外界的刺激和系统地开发也绝不可忽视。我的女儿天天到户外玩耍，每隔一两周就会外出几天游玩，而外出的目的地大多是农村，她喜欢农村的环境。女儿会背的诗会唱的歌并不是在家里对着卡片学会的，多半是我们外出玩耍时我即兴背给她听的。