沙县小吃_半瓶水

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沙县小吃

(2018-08-08 15:35:50)

标签：

福建沙县

沙县小吃

中原风味

历史悠久

半瓶水

分类：游记/照片

沙县小吃

不知道从哪一天开始，好像是走遍祖国大江南北，到处都可以看见“沙县小吃”。后来发现沙县小吃经济实惠又可口，所以出门在外常常把沙县小吃作为首选，但是一直没有细细追究远在福建的沙县人的饮食习惯怎么就巧合了中原人的饮食习惯了呢？这次去福建旅游途径沙县，导游也只是给了一个半小时的时间，想吃好就没时间拍照片，想拍照片就没时间好好品尝，好在半瓶水对吃向来很淡然，只好匆匆点餐匆匆吃，捎带着匆匆拍几张照片，同时也没忘对沙县小吃的前生今世来一个追究。

原来，有着闽中明珠的沙县有着悠久的历史，自西晋始，五胡乱华，永嘉之难，中原黄河流域河洛地区华夏汉民族不断南迁，多次大规模南下入闽，根据族谱调查，沙县境内各姓居民，无一不是中原各省(河南、河北、山西、安徽)的后裔。所以才保留了中原华夏汉民族的饮食文化，难怪吃着沙县小吃和我在洛阳街头吃饭差不多，原来沙县人民和咱河洛人家本是一条根。

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