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打工小记(三十一)

(2014-05-30 16:33:32)
标签:

打工小记

野菜

朋友

生活

半瓶水

分类: 纪实系列

打工小记(三十一)

    在这样的工厂打工并和这样一群人交往使我有了许多以前没有经历过的丰富多彩的故事,也有了太多值得记下来的人和事。随着时间和感情的深入,我越来越在意身边的这群人,所以也就更加投鼠忌器,以至于我的《打工小记》基本上无法继续进行。虽然有了许多不一样的经历也难免纠结郁闷,但是这些朴实善良的新朋友们给我带来的快乐温暖永远留在我的心灵深处了。

    前面我曾经写过到农家摘樱桃的文章,引起不少朋友们的羡慕。其实这仅仅是九牛一毛,现在我身边基本不缺本地出产的时令蔬果。从早春时节田野的小草泛绿之时,就有人从沟壑里挖出来珍贵的白蒿(学名茵陈蒿),做成蒸菜拿到办公室给大家品尝,一年四季从各个农家带到办公室的有:蒸苟穗(初春构树上开的花长出的小穗穗)、蒸槐花、炒槐花、蒸榆钱(榆树果实)、草莓、小樱桃、大樱桃、桑葚、杏、桃、苹果、煮嫩玉米、红薯、葡萄、红提(距离工厂不远就是葡萄园和红提园)、西瓜……

    有很多时候,有人从自家地里采来了新鲜蔬菜、野菜、香椿、嫩玉米、红薯等,避开办公室人的目光悄悄送给我,在知道了我爱挖野菜之后就从地里挖了野菜给我带来,充分替我享受了挖野菜带来的乐趣。甚至有一次,有人送我了一把大烟苗(罂粟),这可真有点把我吓着了,我知道种这种植物达到多少株以上就是犯法行为,可以直接追究法律责任,一再询问这是从哪里来的,真的能吃吗?人告诉我是亲戚种的,而且就种了小小一片,长成苗就全拔下来当菜吃解馋,也就收获那么一点,分给亲戚尝尝,因为是稀罕物,就分给我一把。我从来没见过这么大名气的植物,更别说亲口吃了,就小心地拿回家,按照人教的,切碎了炒了一盘鸡蛋,啊哈哈,其味道真的是妙不可言啊!

   前些天,有人送我不少捻转(音),这两个字应该不对,但是我真的不知道这个地方方言对应哪两个字,这种食品就是小麦灌满浆长成了饱满的颗粒还没最终成熟,把这青青的麦粒搓出来先蒸熟了,之后就在石磨上碾,很原始地一圈一圈转着碾,碾成那种粘粘黏黏的食物,可以用蒜泥和调料凉拌了吃,也可以炒了吃,那个味道带着麦子原始的香味,绝对回归自然。

    过年的时候,有人还送了我不少用石磨磨的面粉,这种在那年那月我们一直食用的主粮,现在市场上已经几乎绝迹了,我用这个包了饺子,和市场上那些细白的面粉绝对不是一种感觉。

   这些朴实的,家住在农村的职工们很多已经成了我的朋友,我喜欢这些最基层最真实的人,我很庆幸在我的晚年认识了他们。

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