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打工小记(十八)

(2012-05-06 14:48:55)
标签:

枸杞

灰灰菜

槐花

打工小记

蒲公英

乡村

野花

半瓶水

杂谈

分类: 纪实系列

打工小记(十八)

    由于半瓶水所在的公司发展扩建,前几天半瓶水随很多同事一起搬进了新建的厂区。新建的办公室虽然小了一些,大家都认为没原来的办公室宽敞舒服,但是半瓶水可不这么认为,起码在新办公室抽二手烟的机会要少许多,因为那杆最厉害的烟枪暂时没有搬过来,所以半瓶水的感觉好极了。但是也有最主要的两点遗憾之处,一是新厂的乒乓球室没有老厂的宽敞,活动起来非常不爽;再就是新厂离市区近了许多,没有原来那里出门就是乡村田野,野菜成片的好环境。好在半瓶水决定在气候适宜的时候骑车上班,因为这里有一条穿过乡村的小水泥路直插过去,而且比原来离家近了许多,下班的路上也会有挖野菜的机会。

    搬迁之前,半瓶水非常留恋地拿着相机,到厂外采集了大大一袋子野菜和槐花,同时拍了一些照片留作纪念。

打工小记(十八)

工厂外面是连霍高速公路

打工小记(十八)

    现在的乡间小路已经和我当知青那会有着很大的区别,村村都通这样的小水泥路,宁静而美丽。



打工小记(十八)

绿树鲜花遮荫下的村庄神秘又让人向往

打工小记(十八)
住在这么纯朴的院落里浪漫又温馨。


打工小记(十八)

村民废弃的窑洞


打工小记(十八)
   灰灰菜,我网上查了一下:灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用,味道鲜美,口感柔嫩,营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外,全草还含有挥发油、藜碱等特有物质,能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此,灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品,不仅为寻常百姓采食,而且登上了宾馆、饭店餐桌。食用方法:用沸水焯后,再用清水漂泡,可炒食、凉拌或做汤,也可晾干贮藏。

打工小记(十八)

 

打工小记(十八)
    这是枸杞,枸杞在春天刚发的嫩茎叶,掐嫩嫩的部分,热炒凉拌,做馅煲汤,味微苦性寒,清热消渴。这成片的嫩枸杞,掐了回家也不用怎么捡,直接洗了就可做菜上桌了。

 

打工小记(十八)

打工小记(十八)

灰灰菜也是大片大片的,俺现在见的多了,都不稀采了呢。

打工小记(十八)

打工小记(十八)

打工小记(十八)

打工小记(十八)

    槐花味道清香甘甜,采摘后可以做汤、拌菜、焖饭,采的多了一时吃不完可以用开水烫了晾干保存,吃的时候泡一下,炸丸子,做馅都是上好佳肴。


打工小记(十八)

    蒲公英俺就不多说了,相信大家都非常熟悉,俺弄了些洗净晾干夏天当凉茶泡水喝,清热解毒。

打工小记(十八)

打工小记(十八)

田野小路边的小花到处都是。

打工小记(十八)

打工小记(十八)

打工小记(十八)

紫槐花俺以前很少见过,不知道这个能吃不能吃。

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