打工小记（十七）

半瓶水今年过足了野菜瘾。

初春的时候，荠菜嫩嫩地发芽了。一场春雨过后，公司大门外不远的野地里齐刷刷长出一层荠菜。有挖野菜嗜好的半瓶水就是再敬业再没时间也经不住这等诱惑，所以总是能找出机会去挖野菜。何况咱现在上班和没退休时上班性质完全不一样，那时咱还觉得工作是做事业呢，现在咱就觉得工作是找充实找快乐；那时咱工作多多少少还要考虑到一点点表率作用，现在人家就是让咱退休老太太发挥一点点余热，咱要是按捺不住职业习惯自作多情多操心多做事那就是不识时务惹人烦了。人到这个年龄重新工作，千万要认可和记住现在的身份和角色，把曾经的那些老黄历深深埋葬，别惹年轻人厌烦，记住了这个，心境淡然和舒畅的很。

能到离城市稍远的地方挖野菜，这机会以前是很难有的，这么大这么嫩的荠菜在俺挖野菜几十年的历史中也没有见过，也就是二十来分钟就能挖上那么一大兜。新同事们对半瓶水这种疯狂的行为嗤之以鼻，当地农民干脆把半瓶水视为珍宝的野菜说成是草，笑话市里的人什么都吃。

半瓶水可不理会这些，挖了荠菜拿回家包了包子，上班的时候想办法包的严严的保留着热气带到办公室追着让人品尝，自然那包子里肉和鸡蛋都有，荠菜那种特殊的香味也还残留着，不过吃起来会像刘姥姥在贾府吃的那茄子，很难找到本味了。要想吃地地道道的荠菜本味，半瓶水直接做汤吃，那根本就是把新鲜荠菜放进烧开了水里，再稍微加点调料直接吃了。这个吃法太疯狂，怕别人看见了受刺激反胃，所以咱就悄悄地在家吃，那个味纯正啊，就像直接吃草一样。

荠菜从刚长出来吃到开花，半瓶水就又开始吃白蒿了。白蒿，那可真是好东西！百度里搜索出百科名片：“白蒿为菊科植物大籽蒿的全草，主治肿热咳嗽；咽喉肿痛；湿热黄疸；热痢；淋病；风湿痹痛；吐血；咯血；外伤出血；疥瘌恶疮。”以前也曾经挖野菜，半天也挖不到一棵白蒿，这里的白蒿虽不像荠菜那样满地都是，但还是不难挖到。所以半瓶水就用白蒿拌了面蒸了吃，拿油煎了吃，味道纯正乡野，常吃不厌。近期，半瓶水家餐桌上总是有野菜。

本来接下来是可以吃枸树上长的那个小穗穗，公司不远的一条沟里那些小树多的是，但是这几天确实有点小忙，就错过了季节。不过再过几天就可以吃榆树上的榆钱、槐树上的槐花、野地里长的野苋菜、马齿菜……还有好多叫不出名字的菜。

嘿嘿，真不好意思，咱这班上的好开心。

荠菜

蒲公英


我挖的荠菜一般比这个还要大和嫩，但那时顾不得拍照

这些成片的荠菜是我后来补拍的，这些比我挖的那些可是差远了