打工小记（十）

    最近半瓶水有一大发明，得意的很。

    上班以来每天发愁中午的吃饭问题。工厂周边是农村，没有饭可以买，吃饭的地方只有一个——职工食堂。

    其实厂内食堂有三个，完全可以竞争一下把伙食搞得好一些，无奈三个食堂好像商量好似的一样的品种单一。

    多年不吃食堂饭，刚开始的时候，觉得挺新鲜，时间久了，每天就是那三两种，别说是吃了，就是想想都倒胃口，所以最近开始想尽办法解决中午的肚子问题，希望尽量少去食堂。不想去食堂吃饭还有一个重要的原因是想节约时间，每天中午就一个小时休息时间，吃过了饭去打乒乓球，每次都嫌时间短，打不尽兴，所以就只能在缩短吃饭时间上打主意。

     刚来上班的时候，非常不习惯工人们一窝蜂地挤在食堂窗口买饭，每次只好站在外围观看，等挤堆的人散去了，再去打饭。但是现在要打乒乓球了，要是再这么斯文地等，中午就只有吃饭时间没有玩的时间了，尽管这样，依然是没有勇气杀进人堆去抢饭。我也奇怪，别说是现在很难再见到这么不排队挤堆买东西的现象，就是再倒退几十年，我也几乎没有在这么拥挤的人堆里去抢过什么东西，看起来这里的人还是非常原始、纯真和可爱，好像是在这方面基本没有受过文明教育的污染。

      所以，要想及时吃饭又不吃剩饭冷饭，就需要聪明才智。毛主席教导我们说：“人类总得不断地总结经验，有所发现，有所发明，有所创造，有所前进。”这不，俺首先有了重大发现：记得小的时候荠菜都是生在麦苗绿绿的春天，现在这些野菜们也进化了，一年四季都有。洛阳现在的气温是-5°--5°，虽不能说是冰天雪地， 但也算是天涯霜雪霁寒宵，可人家荠菜依然长势良好。

     到了上午11点之后，天气开始暖洋洋了，随便到厂区内或者厂门外的野地里挖一些荠菜（这里虽是荒郊野外，买不到好饭菜，但是野菜倒是随处都有），回来择了洗干净了，用正沸腾的水烫了，拿出超市买来的袋装紫菜蛋花汤，一起冲了，把油袋料袋撕开倒入，一大缸嫩绿新鲜的荠菜紫菜汤就做成了，味道村野，口感纯真，看得同办公室的小姑娘惊呼：“天哪，这不就是草啊！要不去外边菜地里拔人家两颗青菜吧？”我大摇其头：“不用不用，我爱的就是这一口。”从此新同事们知道我有“怪癖”。也是，这里的同事多是农村长大，特别是那些年轻人，几乎都是从农村出来上学的大学生，他们从小就踩着这些野菜走路上学，所以很不屑这些野菜。

     说荠菜是草也不为过，但是荠菜健脾利水、止血解毒、降压明目，风味独特。更主要的是，不用挤堆打饭，只要配上一些主食，保健又省事，更是多了5-7分钟的打乒乓球时间。当然，这个不能每天实行，次数多了也是厌倦，起初每周最多二次，现在每周最多一次，但即便如此，仍为自己的发明自豪着。

    半瓶水将于明天回几百里之外的母亲那里为她老人家祝贺八十大寿，历时三天，提前谢谢在此驻足的朋友们！