香蕉牛奶鸡蛋饼的做法

      黄金周马上就要结束了，给大家做一个好吃的饼吧。

      材料：鸡蛋、香蕉、面粉、 白糖

    香蕉买的多了，一下子吃不了，就想起了做香蕉甜饼。朋友们如果要做，香蕉可以可以根据自己的爱好增减，不过我这个是够多的了。

    把香蕉弄碎了，切成小片也行，用筷子捣碎。

加入适量面粉，敲两个鸡蛋，当然鸡蛋也可以根据自己的爱好增减。


加入适量牛奶，量多少根据稀稠而定。

    根据自己的喜好加入一些白糖，蜂蜜更好。如果不喜欢太甜，可以不加，个人觉得，不加糖微甜正好，孩子们爱甜食，可以适量地加一些。

牛奶的多少直接关系到面糊的稀稠

用筷子打碎鸡蛋

把面糊搅匀

最后搅成稀稠合适的面糊糊

锅中放油烧热了，用小勺均匀淋上一层面糊

火候一定要掌握好

一边煎成金黄色，翻过来煎另一边

出锅放入盘中

吃的时候搭配清淡蔬菜更爽口

口感香甜松软，味道妙不可言