小吃店日志（八十三）--别了，我的小吃店！

    2010年9月16日凌晨三点多我就醒了。虽然如愿地躺在了家里自己的大床上，但是依然是辗转反侧再也睡不着了，昏沉沉意识到这天是新店主开业的第一天，总要有什么表示才对。躺在床上左思右想，忽然想绿豆芽又省事又不贵，平时放在冰箱里没拿出来过，来吃饼夹绿豆芽的都是回头客，很多人只看到摆出来的菜串，并不清楚还有绿豆芽，正好借此机会宣传一下，也不费钱，就想建议新店主在开业三天之内凡来店里买饼夹菜串的，免费送一份绿豆芽。这些消息在学生宿舍会传得很快，这样就开了个好头。这样想过之后忽然兴奋起来，就好似是我新接了店一样，越发睡不着了，干脆在凌晨四点多就起床了。

    推开窗户看着外面黑沉沉的，知道自己这会去不了小店，人家昨天在我的陪同下买了把新锁把我原来的锁给换了下来，人家还真有先见之明，不然这会我肯定是骑车闯入人家的小店干活去了。由于操劳和连续失眠，在前一天喉咙就开始火辣辣地疼，这天疼痛加剧，自己找药吃了，又装上一盒金嗓子喉宝，随便吃了些东西，好容易熬到早上6点多， 就骑车来到小店。

    由于大一新生就在店门前的球场集合军训，各店开门都比平时早。我到的时候，大一新生已经在店前的广场集合了，各家店门也基本上都开了，唯独我们这家小吃店没开门。我急啊，觉得早上的生意耽误了，但是我也进不去啊。奶茶店的老板一边嘲笑我一边拉我先到她店里坐坐。我说，不行，我得打电话催催她，年轻人起不了早晚上最好还是住店里。人家说：大姐啊，这已经不是你的店了。我醍醐灌顶：哦，对，这不是我的店了，我出不了状态了！

    7点半过后，两姐妹骑着车来了，我大叫着晚了晚了，来不早你俩就要有一个住在店里啊，那位姐姐就说买的电动车还没骑过来，自行车就慢，边说边就开了店门。我一边冲进店门，一边麻利地开电闸、开液化气、煮鸡汤、卤鸡蛋、摆出餐巾纸、摆桌子、摆菜串、摆辣椒醋……两姐妹团团地跟着我后面插不上手。

    开始进客人了，我告诉每一个来到店里的学生说今天新老板开业大酬宾了，饼夹菜串送一份绿豆芽了，免费送三天，快到宿舍宣传啊，尝尝新老板做的饭是不是很好吃？我沙哑着嗓子不停地招呼着来店里吃饭的每一个孩子，这些孩子中有不少是冲着我来的，有的进了店门还嘀嘀咕咕地说要来吃阿姨做的最后一次饭。我表现得异常兴奋，我感觉到这是我最后一次机会了，我已经失去了和这些孩子们笑笑闹闹亲亲热热的这个小平台了。这天来店里的人还真不少，一直到中午过后，人才慢慢地少下来。

    我看见玲玲一直在店门外站着，就叫：乖，咋不进来呢。玲玲一边答应着一边走进来说：一直人多，进来也是占地方，等人少了再进来。我说，吃饭自己做啊。我这里很有几个孩子是自己做自己吃自己付钱找零自己洗碗。玲玲就看看新店主，我说：这个大姐姐很好的，以后你来了还和以前一样。新店主说：是呀是呀，自己会做自己做吧。玲玲边做饭边说：阿姨，我昨天晚上做了个梦，梦见你就是给我们开了个玩笑，说是十一要出门旅游，十一过后就又回到店里来了。我说：我终于能空出来和你们一起玩了，以前总是店里离不开人，现在你们什么时候想玩什么时候通知我，我接到你们的通知带着相机就来了。

    下午两点的时候，店里开始安静了，平时也是下午两点到四点之间最清闲。我从早上忙到现在，虽然是喉咙疼的厉害但还是感觉到有点饿了。我忽然意识到新店主并没有招呼我吃饭，可能是新店主和我没出状态一样没进入状态，我们共同把小店仍然当成我的了？我只好反宾为主招呼她俩说：你俩咋不吃饭呢？她俩说：我们早上买的包子还没吃完呢，这会不饿。我看她俩不吃饭就只好自己下了点面条应付了一下。

    我开始趁着清闲这一会教她俩煮酱，我一边煮一边让她俩拿笔记下来。我们一起把所有我要教她们的操作一遍之后说，这会店里不会忙，我和相邻几个店告个别去，有事就叫我。

    我一家一家店去告别，虽说是平时没多少应酬和往来，但是相识一场走的时候还是应该告诉一下。到鲜果店的时候，鲜果店的老板告诉我：中午来了个女孩买点心，说郁闷死了，有知有味的阿姨要走了，郁闷地不想吃饭了，买点点心吃吧。我说：孩子们郁闷我也郁闷，今天每一个来看我的孩子我都到冰世界给拿一个冰冰麒麟，买了大半天冰麒麟了。你说这女孩我也不知道是谁，不知道吃没吃上我的冰麒麟。

    我回到店里的时候，姐妹俩刚刚炖好了大半锅鸡块，这不是店里要卖的东西，这鸡块是我带新店主去菜市场的时候她特意买的，原来是自己做饭用的，难怪刚才一直不吃饭呢。但是这姐妹们俩，竟然都没想起来这一天我其实是特意那么远跑过来帮助她俩干活，她们竟然没想起来让让我，其实她就是真心实意地请我，我也决不会去吃，因为我这天喉咙太疼了，根本不敢吃这些。

    我感觉到是我该离开的时候了，我告诉她们下午店里不会太忙，要是这会没什么事我就走了，有事的时候随时给我打电话我再来。她们说也好啊，说这两天她俩基本上都会操作了。

    本来，我知道下午下课还有孩子来看我和我告别，但是我已经不能等了。

我默默地推着我的电动车，最后看一眼本学期刚刚重装的那四个耀眼鲜亮的大字“有知有味”，孩子们还没下课，没有人相送，我骑在那条我走过无数次的校园里那条芬芳的小路上，看着那些熟悉婆姿的树影一个个掠过，直到走出学校大门。

    别了，我的小吃店！

    别了，我亲爱的孩子们！