小吃店日志(九)——我丢了刚买的米线
第二次买菜,我汲取了把那些鲜嫩的蔬菜都蹂坏了的教训,在车子后面捆了一个纸箱子。我想,车子后面有了箱子,买了菜就可以放进去避免了用绳子直接捆,这样菜就能保持完整和新鲜。
这次我顺利的到了那个农贸市场,也明白了为什么原店主说每天要买一次或者两次菜,知道菜买多了不好带又不新鲜。我尽量只买够一天用的,虽然纸箱子在我捆绑蔬菜的时候被绳子捆得裂成了两半,但是还算顺利地捆绑好了。依然是最后买了米线,我把米线放在已经装满蔬菜的纸箱子最上面,骑着车往回返。天太冷,虽然没有雨雪,路面仍不时有一些冰碴子,所以在经过一段不是很平坦的道路的时候,为了安全我放慢了车速。一个小伙子骑车从后面追上来对我说:“东西掉了”之后头也不回的往前走了。
我停下车,努力往后看,路上什么也没有。扭头再看车后面的箱子,发现米线没有了,知道可能是刚才路上磕磕绊绊地把米线给颠掉了。打回转骑了一段路,什么也没找到。心想,刚刚人告诉我东西掉,应该不会掉太远,怎么能没有呢。停下来问路边摆烟摊的姑娘,她指了指一个岔路口说:“一个妇女捡了你掉的米线从这里走了。”转身就向岔路追去,才发现岔路之中有岔路、有院子、甚至有工厂,人家随便闪到哪里我也找不到。垂头丧气往回走,发现找不到来时的路了。唉,怎样一个笨字了得!
上篇提到,我这人天生路盲。以前出差,每到一个城市第一件事就是买地图,不然寸步难行,别说是办事,干脆是连东南西北都不知道。这会东拐西拐,早已是晕头转向,加之又带着满车的蔬菜,自己骑车又不老练,狼狈沮丧可想而知。
一路走走问问,终于找到来时的路,车子却是已经没了电。拐回去重新买米线吧,车子本来是重车,没电顶风全靠人力蹬的难度太大,只好悻悻地用力蹬车往回走。
回到小吃店之后,发现带回来的菜,凡是裸露在塑料袋外面的部分都已经冻坏,好在绝大部分依然鲜嫩。
一天之后我拆除了破烂的纸箱子,想办法找了个竹篓子结结实实地捆在了车后面,任何人见了我和我的坐骑都会都毫不怀疑我是位饱经风霜出苦力的老村妇,而事实上也差不多如此。

小吃店一角。这是早上还没来客人时我拍的,
一般没有这么清闲的时间拍照,即使早上时间也很紧张,
旁边是门,看到没,外面天还是黑的。

小吃店透明操作,柜台把20余平方米分为两部分

串好的菜串放在封闭的玻璃柜子里供学生们自己拉开挑选,几乎每个女孩子来这里在等着做饼的同时会对着这面镜子整理头发

用豆腐皮裹着的生菜是这里最受欢迎的菜串,一个饼夹卤鸡蛋夹生菜抹上酱既好吃又营养合理

年前的油麦菜很贵,但是我串的依然很多,一般是一个饼夹一串菜多得往外流酱,很多孩子依然要求多放酱,他们说那酱很好吃。

土豆串必须放在水里,不然很快会被空气氧化变颜色
顺便交代一下:这些菜串学生们挑了以后交给我,我给涮了熟了抹上自制的酱,可以夹饼,也可以放盘子里淋上辣椒油和芝麻酱直接吃。
(待续)
加载中,请稍候......