我慢慢的适应和接受了新的工作和生活,我很快学会并熟练掌握了这些简单的业务,至此我发现了这里之所以生意不好有很大的原因和老头的自身不良的生活习惯有关系。一个小小的酒吧,虽然过于简陋但必须整洁,虽然提供不了更多的服务但一定要给人诚恳正派的印象,设备虽然陈旧但必须营造一个温馨舒适的氛围。但是,老头本身不修边幅,举止粗俗。老头在这个不足60平方米的封闭空间里不停的抽烟,烟灰到处乱弹,每每叼着烟卷给客人端茶送水我就极担心那烟灰落入客人杯中。老头每天吃完饭叼着牙签来上班,那牙签能长在他嘴中一个小时,他能高超的叼着牙签说话和抽烟….
别说是客人,就是我,老头端过的杯子我也决不想去喝那里面的茶。所以,我知道了很多客人来了以后不会再来的原因,虽然我们这里的消费比同等酒吧要低。但是,老头是和我平等股份平等地位的老板,我们协议上也是写好了谁也不能单方退出的,谁退出就算违约,谁违约就分文全无净身出门了。而我也不可能改变一个60年生活习惯的人,我只有竭尽全力减少这些丑陋习惯的影响。
每天我上班的第一件事,就是给老头倒烟灰缸,打扫被他无意落在很多地方的烟灰,弄整齐被他趟下揉乱的长沙发。我不得不做这些我非常不愿意做的事,我每做一次,心里的气恼就增加一分,但是为了店里的整洁,我必须做,本来关着的店门也必须打开来驱散那些污浊的烟味。顺便提一下,那时老头在酒吧一个礼拜住五个晚上看店,因为我家先生上班,说好了我家先生去住两个晚上看店,看店的早上起来后都把卫生打扫过了。所以我去打扫的都是老头认为他干过了的。只要我到店里,立刻委婉的告诉老头我一个人就可以了,老头就立刻去和后面街坊里的牌友们打牌去了,他也认为晚上他住店里看店了白天我应该多干,后来这逐渐形成了规矩,我到了店里以后,老头就什么也不干,我也不让他干。我在极力把他的不良影响减少到最低。
这样,到了5月份,酒吧生意逐渐开始有了起色。我提出招聘一个店员,这样耗着太累。我每天除了两顿饭是和老头换着回家吃外其余时间全在店里,晚上11点以后才离开,这个只赔不赚的小酒吧用去了我所有的时间,我必须要想办法把自己解脱一些,不赚钱还在其次,时间可就是我的生命,我不能把我的生命就这么一点点的耗了。老头舍不得付那份工资,极力阻止。是啊,像我这样又给他家送钱又免费为他家打工的好事让他觉得再招别的人付工资是太不合算了。但是,我陈述利弊,极力说服他。我告诉他虽然现在入不敷出,但是这里是个年轻人出入的地方,两个老年人在这里生意不好,如果招一个赏心悦目的年轻人,生意说不定就好了呢,生意好了,那点工资是次要的了。老头终于点了头,但是把工资压的很低,这样在上门了多个都嫌工资低招不来之后,老头才在工资上做了一些让步。
很快,应聘的也接踵而来,但是奇怪的是连续试用了三个女孩,都是在试用没结束就离开了,其中一个在试用了两天之后走了,还有两个一天之后就不再来了。我心中奇怪啊,现在的孩子都怎么了啊,店里真的是非常轻松,而且可以不影响她们在这里自己学习看书(有两个就是在校学生,是业余来打工的),再者我相信我是极容易相处的,我很喜欢这些女孩子,她们和我女儿的年龄相仿。但是她们还是都走了。
在我的疑惑中,来了一个30多岁的女士应聘。她初次来的时候,老头自己在的,就约定她第二天过来。第二天我见到了她,问了名字,叫小园。本来我的初衷是想招个学生业余来这里打工的,店本身在学校外面,做的多是学生生意,店员是学生,学生来了自然就容易沟通,但是现在看起来很难留住学生了。我看小圆眉清目秀的,而且好像老头是非常满意的,所以就把她留下了。
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