今天我亲爱的蓉蓉来我家，正好昨天看了书，学习了做披萨，那就试试吧！先给你们看图，然后告诉你们怎么制作！

最近总是大胆的素颜出镜，自己损自己的形象吧

出来了，第一次做虽然还是有很多不足的地方，但是还挺好吃的呵呵~

完全一个家庭妇女的样子展现在大家面前，失敬了哈哈!

方子：九寸烤盘

原料：披萨面皮150克，去壳的鲜虾仁70克，番茄酱少许，番茄五片，青椒少许，奶酪丝25克，盐，胡椒粉，料酒，橄榄油各适量。

做法:鲜虾仁切丁，用盐，胡椒粉，料酒腌制片刻。

         将面皮放入已刷过橄榄油的烤盘中，涂上番茄酱，撒上一层奶酪丝，放上腌制好的鲜虾仁、番茄、青椒、再撒上剩余的奶酪丝，烤盘放入250°烤箱中（烤箱需要提前预热），烘烤至面皮酥脆，奶酪融化就可以了！

面皮制作方式：普通披萨面团原料：高精面粉500克，约40°温水270毫升，即溶酵母粉4克，糖25克，盐5克，橄榄油25毫升。

做法：将酵母粉，高精面粉放入钢盆中，慢慢倒入温水搅拌，再加入糖，盐搅拌匀，最后倒入橄榄油拌匀，不断揉压成碎屑状，注意面团的手感不要太粘，太硬。慢慢揉。变成面团，再甩打面团4-5次，待面皮光滑后，即可揉成圆球状，放入钢盆，用保鲜膜盖好，约40分钟后发酵好即可待用！

是不是很简单啊，自己在家可以给自己心爱的人和家人做着吃哦~希望你们能喜欢！么么！

居家小女人——陈润熙