赴美探亲记忆片段之五

水桥嫂在美国大秀包粽子手艺

　　端午吃粽子，是尽人皆知的事，于今国人中60岁以下的还有多少人会包粽子。

　　包粽子是一种普通的手艺，并不很稀罕，四十年前大致家家户户都有人会的。但是在这种平凡的手艺中，却蕴含了深刻厚重的传统文化。

　　据说现在已经有人发明了用机器包粽子，而我这个只会动口不会动手的人，在这里还要说什么？

　　要说的是我们一段不同寻常的在海外包粽子过端午节的经历。

　　2003年我们在美国过的第一个传统中国节日是端午节。

　　我太太叹息，在这里没法帮你们包粽子过端午节了。

　　我女儿说：这里粽子买不到，包粽子的材料是有得卖的，老华侨从来是自己动手包粽子的。

　　我们毫不犹豫，买了大量材料：粽箬、粗线、豆沙、鲜肉。

　　至于我——水桥老兄，当然只能当下手，听领导指挥。

　　因为女儿朋友多，而这些朋友中多数没有老人在身边，所以我们就包了很多很多，煮了两大锅（女儿家只有两只锅子可用来煮粽子）。

　　结果无法想象，几个粽子震动了整个丹佛的中国留学生界，很多人是听到了“报道”却没尝到“实物”。

　　我女儿有心让大家尝尝妈妈的手艺，让大家共度中华佳节，重温端午文化，但是担心妈妈会嫌太麻烦。

　　谁知她妈妈一听懂女儿话里的意思，竟然得意得手舞足蹈，“这有什么麻烦的，你再要多少，直说！”

　　这样就又包了很多次，每次都是煮了两大锅。连女儿的美国老师、同学也都尝到了。

　　要知道水桥嫂在国内（1995-2003）也是8年没包粽子了，可是手艺还是那么的娴熟，这次不经意之间竟然把手艺秀上了国际舞台，得到了外国朋友的交口称赞。

　　可惜没有留影、录像。