从别人那里学到的
譬如我的老同事魏,俩口子是正宗的北方人。平时在家,他们随个人意愿都是很少吃米饭,而他们家是馒头、包子,饺子,面包等都是主打,而且他们做这些都是轻车熟路。
三年前,我们一块旅游时,有机会在一块呆了几天。我跟着他们学会了做面食,包包子,做饼子,做馒头。从那以后,我家里就学着他们厨房的样子,也添置了电饼铛。别说,这个厨具还真心不错。用它煎鸡蛋,烙薄饼,做披萨,在我家现在利用率也相当高。做饼,现出锅的特别好吃,每当有客人来家里吃饭,几样菜旁边放在那么一盘刚出锅的小饼,很是受欢迎。
炒青菜如何做得好吃?我是跟三大一位姓张的老师学的
。提起张老师,她可正是个大玩家。可以这么说,没有哪一天,她没有惊人的运动量的,随随便便就是二,三万步。平日里,她跟一群朋友每天都要畅游长江,打卡两岸。不下水的日子咧就去爬山,旅游。全国各地,宜昌周边的山山水水,没有她没去过的地方了。我评价她是位不是在旅游,就是在去旅游的路上的人,一年之中是没有多少时间可以呆在家里的。此次三伏天,她与一帮朋友在野三关招凤台的猫儿关避暑,那个地方的民宿是她每年必去的地方。
青菜要怎么炒好吃?张老师给我示范了,炒油麦菜,大火下锅,下锅后,先放点糖,青菜快出锅时才放盐,这样青菜色泽好看,口感也好。
此次恩施之行,我居住在野三关镇上。跟着几位亲戚朋友也学到不少养生知识。譬如他们每天都用苹果、火龙果、香焦、西兰花、胡萝卜、紫甘兰这6样果蔬打汁喝,能起到降脂,软化血管,保护心脏的作用。
他们喜欢用空气炸锅炸馒头,红薯,不放油,又养生又好吃。回去后,我家厨房立马要增置这个家伙。
还有煮饭,今后就别傻傻地只会用白米了,加点包谷碴或燕麦米都可以,这样在总量不减的情况下,可以减少机体对米饭中糖分的摄入。
在这里的日子,晚饭后跟着小区里的一位体育老师做健身操,一共12节,做下来接近一个小时,肩腰腿腹都锻炼了,参与其中的居民越来越多。说明,健康长寿已经成为大家共识了追求目标。
总之,未来我们知道确实可行的养生知识会有很多。只要我们用心地学以致用,就可以为家人的健康带来福音。
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