庐山当然也不是一无是处。怎么可能呢？连南昌不也还有未被发现的好处嘛！（嘻嘻，南昌已经不幸成为坏形象的标杆了）

除了脾气一发就没头没脑涌上来的雾气，庐山山腰上那座叫牯岭的小镇也让我耳目一新。途经的山势不算陡峭可也不平坦，真难以想象在1200米左右的山间怎么就平白无故开垦出这么有规模的一个镇子。什么都有啊，吃喝自然不在话下，还有书店、体育用品店（比如耐克与李宁），有化妆品店，当然，还有那个创下吉尼斯纪录的电影院。我们算是挑了个好日子，在7、8月与十一两个旺季之间。牯岭镇上游人不多，以至于摆摊的商贩也少了穷凶极恶、围追堵截。不多见的阳光穿过梧桐树叶的罅隙，我们踩着婆娑树影铺就的马路，一切宁静而浩远。

虽然庐山电影院里霉味很重，虽然看一场老掉牙的电影也得花25块钱，虽然看着电影竟能听到外面的鞭炮声声，我们还是很耐心地与五六位同僚一起看完了影片。小叶同学笑言当年这戏编得实在太简单了，放到今天非一波N折绝不能罢休。我说，不错了，在1980年能拍出这样的片子，已是惊世骇俗的事情。它反思了文革，还超前地设计了国共冰释前嫌的结局，更有大胆的亲吻和泳装镜头。而我觉得最美丽的，是那两张曾经年轻美丽的脸和他们身上被禁锢已久却终于得到释放的生活热情。这样强烈而单纯的热情，只属于那个年代；看看今天的青年，绝对找不到了。

庐山上的轿夫是另一道风景。我试图拍出他们流汗的皮肤和经年负重而练成的肌肉，而凝固的相片却永远逊色于鲜活的生命。有趣的是，这里的滑竿按斤收费，石门涧那儿好像是一斤2块，跑三叠泉就听说有一斤8块的了。在庐山坐轿子跟卖肉差不多啊。

  随地休息

我们两个都没有贪吃的嘴，没有随遇而安的胃肠，却仍有着尝鲜的好奇。据说是庐山特色的“三石”（石鱼、石鸡、石耳）都尝了，我们最钟情的却还是清炒小白菜，碧绿爽清，新鲜得势不可挡。

 红烧白鱼 + 三石汤

小白菜与庐山土豆烧肉

 老豆腐烧肉 + 水芹牛肉丝

还有一家庐山饼店，售卖现烤的酥饼，栗子馅儿的尤为好吃。我们还在店里找到小时候喝的那种玻璃瓶装的光明酸奶，店主说是最后几瓶，后一天起工厂就都生产纸盒装的了。我一天一瓶，然后把瓶子洗洗干净带回来作古董收集了。

最后是我们花了20块买的一大包庐山红枣。很不同的味道，甜甜酸酸，长得有点像放大了的枸杞干，半透明的皮儿看得到里面的籽。可惜的是，那两天不是累得吃不动，就是饱得塞不进，我们只得带它上路，从庐山到长沙，从长沙到张家界，最后好像忍痛弃置于去到凤凰的前夜。贴在这里，以表哀思