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跟我游走巴厘岛——香浓的咖啡和残酷的斗鸡

(2010-06-12 10:59:59)
标签:

香浓

咖啡豆

可可

山竹

卡加

分类: 游走印象

       来巴厘岛一定要给行程加一个周末,周日,在乌布的乡下,你可以看到流传很多年的斗鸡盛会。我让司机带我们到乡下巡游,竟然撞上了一场精彩且残酷的斗鸡比赛。每个周末,乡下都有这样的盛事,这其中,也兼或有赌博的内容。


跟我游走巴厘岛——香浓的咖啡和残酷的斗鸡

      在印尼,斗鸡是男人们的事,一些不断望向我的眼神令我意识到,整个赛场只有我一个女人。

跟我游走巴厘岛——香浓的咖啡和残酷的斗鸡

      10K(一万)印尼盾一张票,约合1.1美元,人们除了一张门票,几乎每个人还会另加一份或多份赌注握在手中。当一组即将上场争斗的鸡绕场一周巡游时,人们不断挥动着手中的钱和票,嘴里发着“下了!下了!”和中文很相像的发音,拼命地叫喊。司机卡加告诉我,这些赛事的组织者一般是乡下的管事,相当于咱们的村委会,赌鸡赢来的钱大部分归村委会保管,用于改善村民的生活和村里的建设。

跟我游走巴厘岛——香浓的咖啡和残酷的斗鸡

      一般来说,这些凶悍的鸡上场厮杀不到30秒就见分晓,每当一只鸡胜利人们兴奋狂呼时,我的心一点也激动不起来,我看到的是倒地奄奄一息的另一只,可怜的大公鸡即将毙命。我渴望着来看一场斗鸡是希望了解当地风俗文化,但我不喜欢斗鸡,就像我喜欢看体育赛事,但我绝不看拳击,角力、争斗我不喜欢。

跟我游走巴厘岛——香浓的咖啡和残酷的斗鸡

 

人群外,这个小姑娘卖的当地饮品据说非常滋补,我不知道是给鸡喝的,还是给人喝的,从头至尾我未见有人买过。

跟我游走巴厘岛——香浓的咖啡和残酷的斗鸡

      乡间小路上,随处可见这样的水果摊,山竹是我的最爱,遇见了总要停下车来选上一些,我手里拿着的据说叫百香果,摆开厚厚的外壳,里面是酷似荔枝肉的东西又软又滑夹杂着很多棕色的籽籽,尝了下不是很习惯那个口味,放弃了。山竹30K一公斤,折合人民币21块,和国内市场的价格差不多。

跟我游走巴厘岛——香浓的咖啡和残酷的斗鸡

 

      来到乡下的咖啡、可可种植园,满目青绿,到处飘溢着咖啡和可可的香气。我手里拿的是可可果,在可可没有拨出来研磨时,可可的味道是闻不出来的,只是一股植物都有的清香。

跟我游走巴厘岛——香浓的咖啡和残酷的斗鸡

学炒咖啡豆

跟我游走巴厘岛——香浓的咖啡和残酷的斗鸡

 

      知道这是什么吗?有人会说:这是咖啡豆啊。是的左边这个瓶子里装的确实是咖啡豆,可为什么是一坨一坨的你就不知道了吧。右边装有咖啡粉的瓶子上有一个小动物,看起来有点像水獭,这是一种当地特有的专门食用咖啡的动物,极懒极懒的,卡加和我足足喊了五分钟,睡在树上的它仅仅抬了一下头,没等我按下快门,又睡下去了。左边这个瓶子里是它的咖啡屎巴巴。

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