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“山不在高，有仙则名。水不在深，有龙则灵。斯是陋室，惟吾德馨。苔痕上阶绿，草色入帘青……”、“酒好不怕巷子深”，若乎用这些文字，来形容胡家大院，是再贴切不过了。

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胡家大院位于佛子岭水库中段，距大坝约3公里的老丫岭村半山腰，去到大院，需要乘游船才能抵达。游船上岸，走过简易的码头，茂密竹林间，一条石板路蜿蜒向前，胡家大院，就在路的前方，掩映于这竹林中。

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依山傍水，曲径通幽，偏居水库一隅，却茂林修竹，虽是陋室，却繁花点缀，因此，胡家大院远近扬名盛会之地。

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青瓦铺顶、黄土夯墙、木质格窗，胡家大院既有着皖南徽派建筑特征，又因地制宜做了适度改良。整个建筑依地势而建，坐东朝西，枕山抱水。

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整体看，胡家大院是典型的徽式四合院，分为前径、后径、两边包厢以及中间的天井；走进老屋，“四水归堂”、“冬瓜梁”等格局更彰显了徽派民居的特点。胡家大院主人姓胡，祖籍在安徽黄山休宁县，明朝初期胡氏先人经商至霍山定居于此，至今已传世19代约360余年。其最先老宅已被淹于佛子领水库之下；现在的胡家大院，乃1954年，为了支持水库建设，胡家人把已经传承了几百年的老屋整体迁移至半山腰而建。

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大院依然保持着老屋的格局原样，不仅各种农具器物如石磨、蓑衣，甚至床板、桌凳，都是祖上传下来的，带着岁月的痕迹，时光的沉香，老旧而古朴。堂屋正中及两侧，都挂满了字画，尤其正中一幅“踏踏实实做事，踏踏实实做人”的条幅，警示后人要谨记忠厚传家之道。据了解，当年胡氏族人较少，正是一直秉承着“忠厚传家”的家训，随着时间推移，胡氏家族兴旺发达起来，渐渐形成村落，因而有了“胡家院子”。在胡家大院，还有地道正宗徽派农家土菜，让人一饱口福，回味无穷。http://5b0988e595225.cdn.sohucs.com/images/20170919/50955c4b3f6140fa9ac7bf73f4ed5f6a.jpeg

佛子岭水库野生鱼制作的鱼头汤，肉质细嫩、味道鲜美、汤汁醇浓，看着都让人食欲大开，吃起来更是美味至极。

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竹香浓郁的干笋，脆爽有嚼劲，吃起来清香有味，我喜欢的菜肴之一，不好意思的说，这大部分都是我消灭的。

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凉拌的米粉，简单传统的做法，原汁原味，咸香适宜，开胃可口。

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芫荽炖牛肉，牛肉筋斗入味，突出了徽菜讲究火功，重油重色的风格。

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绝对是别处吃不到的豆腐，看似寻常，却绝不会想到，制作豆腐的水，是旧年冬天收集的雪水，味道自然有着独特之处，想来也是金贵，制作者也有着一份与众不同的情怀与讲究。

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竹影婆娑摇曳，古树亭亭如盖，屋前院后，果树飘香，花团锦簇。胡家大院，无市井喧嚣，人声鼎沸；居有竹，食有肉；空气醉氧，环境清幽，闲居发呆，静心修禅，或者开卷读书，感觉都是再好不过的了。胡家大院，在水一方，氤氲如梦，这般真实，这般念想。