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刘嘉玲餐馆突然倒闭真相 十大明星进军餐饮业失败的血泪史(图)

(2011-07-25 10:20:43)
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刘嘉玲

上海

海雨天风

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熊一亮

娱乐

 厨房88人去楼空了”、“怎么变成工地了”、“嘉玲姐姐的店就这样撤离了,一点预兆都没有,害我白跑一趟。”近来,频繁微在博看到此类抱怨,爆料称刘嘉玲开在上海闹市大沽路上的创意菜餐厅突然关门,有人爆料说餐厅突然关门是因为房东不续约,熊一亮就不明白,房东难道会放着钱不赚,房东不续约,无非就是想涨点房租,如果租房的人觉得有赚,房租高点也无所谓,有句俗话说的好,搬家三年穷,找新的地方还需重新装修,搬运费都不是不小的开支,如果把这些开支都放到房租上,估计房东不会放着钱不赚,除非房东不打算租出去,当然,为什么很多人不愿意承担房租上涨,无法就是觉得如果房租上涨,平衡一下自己没多少赚,做生意的谁不希望多赚点钱啊!所以刘嘉玲不愿意房租上涨,无法就是觉得如果房租上涨,自己赚不到多少,所以就关门。

 明星开餐馆、开酒吧,不是什么新鲜事,据说在北京、上海,这类餐馆、酒吧接近百家。一般认为因为明星本身的品牌优势,赚钱根本就不是个问题。实际上,明星开餐馆,也会遇到各种各样的问题,经营不善、关门的也不在少数。熊一亮为大家盘点开餐馆失败的十大明星

刘嘉玲餐馆突然倒闭真相 <wbr>十大明星进军餐饮业失败的血泪史(图)

“厨房88人去楼空了”、“怎么变成工地了”、“嘉玲姐姐的店就这样撤离了,一点预兆都没有,害我白跑一趟。”近来,频繁微在博看到此类抱怨,爆料称刘嘉玲开在上海闹市大沽路上的创意菜餐厅突然关门。难倒酒吧经营得红红火火的刘嘉玲,却对自家餐厅束手无策?通过门口告示证实了7月8日开始停止营业,但其中那句“搬迁至北京市朝阳区某某地址”,却实在让人哭笑不得,有网友调侃“去北京吃往返机票谁报销?”

关门属被迫 房东不肯续约

  厨房88是一家经营创意菜的餐厅,位于上海静安区的大沽路,是2007年10月时梁朝伟出资让刘嘉玲经营的,两人还亲自前往店内试菜,因此吸引了不少顾客,生意兴隆。不过,从7月10日开始,却不断有网友爆料称大沽路上一口气关闭了许多餐厅,刘嘉玲的也是其中之一。

  前往现场勘查,发现原本厨房88所在地确实已经停止了营业,一片狼藉像个小工地。门口贴着告示:“感谢您一直以来的支持,本店因租约到期,于7月8日停止营业,搬迁至北京市朝阳区东三环中路……”

  餐厅迁至并不稀奇,但一下从上海迁到北京,实在令人纳闷。记者昨日致电餐厅原电话号码,居然有女性工作人员接听。对方透露,“厨房88已经搬走了,不是装修。”对于原因,她直言:“其实原因挺复杂的,因为房租到期,要把地方还给房东。”那个复杂的原因究竟是什么呢?有消息称,房东似乎对饭店经营略有不满,到期后不愿意续约。

刘嘉玲餐馆突然倒闭真相 <wbr>十大明星进军餐饮业失败的血泪史(图)

赵薇曾带好友在自己的餐厅聚会

  赵薇 时间:不到一年

  2009年11月,赵薇投资的乐福餐厅在北京三里屯开业。有了赵薇当老板的活招牌,餐厅一开始生意非常火爆,更有王菲等艺人前来捧场。但时隔不到一年,餐厅不仅关门大吉,更惹来欠债纠纷。向餐厅供应蔬菜等货物的商户表示餐厅欠下16万货款未付清。

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  田亮、叶一茜 时间:不到20天

  2010年8月,田亮和叶一茜的夫妻饭店“靓厨”位于北京市朝阳区,但开了不到二十天,就被迫歇业。理由是该餐厅由于没有办理相关手续就无证营业,已经被工商部门责令关门,并要求在取得相关营业资格之后才能继续开店迎客。

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  聂远 时间:半年

  演员聂远曾在2005年初开了一家主营贵州菜的“黔菜研究馆”,店名也是著名演员吴子牛起的,让张铁林为其题写店名。在经营了半年之后,餐厅的生意就开始走下坡路,坚持到2006年便倒闭。

  聂远表示,当初自己投资了一百多万,却赔了四五十万。但聂远却很看得开,表示能享受到其中的过程就已经知足了。

 

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田震:“湘园”——被人利用成广告

    现状:倒闭

    营业时间:1994年—2006年

    主营:湖南菜

曾志伟茶餐厅惨淡关门2007年12月,由曾志伟、洪金宝、佘诗曼、钟镇涛联合出资的“明星澳门茶餐厅”在成都火爆开张,可是没想到经营半年后却惨淡关门。据知情人透露是由于股东之间有内讧,才导致这家茶餐厅关门。与此同时,同样由曾志伟等人在东莞投资的茶餐厅,也停业整顿,而两家茶餐厅都是属于曾志伟的“奖门人餐饮管理有限公司”。

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姚餐厅上海旗舰店停业据报道,2009年10月下旬,姚餐厅上海旗舰店暂停营业。事情来得很突然,员工说:“一切毫无征兆。”他们联系老板不着,10万元左右的薪水无处可讨,于是向本报114新闻热线求救,称老板携款潜逃。姚餐厅所属公司福金餐饮有限公司律师称,此事系公司经营者经济纠纷而起。

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张信哲上海餐厅关门2008年11月,张信哲所开的餐厅“三千院”一度是其粉丝用餐聚会的首选。原本以为去年装修后,张信哲的爱店会以崭新面貌亮相,只可惜昔日的温馨一去不复返。外界纷纷猜测是因“三千院”生意不好而倒闭。张信哲澄清说:“没有啊,生意还不错,是因为店面被人家收回了。”

 

开店明星:李静、戴军、王海珍

现状:倒闭后荒废

    营业时间:2005年5月至2006年底

    主营:美甲&咖啡

    上网搜索李静美甲店的资料,会出现无数关于其开业盛况、星光熠熠的网页链接,所以记者很容易便找到了北京朝阳区丽都公园——“指境美甲生活会馆”的所在地。

    这片区域向来以高档餐厅和外国人密集而著称,因此丽都公园内的小湖周围,遍布设计独特的玻璃房咖啡厅、充满小资情调的画廊、韩国人频繁出入的料理店。一位餐厅服务员告诉记者,李静的美甲店就在湖的那一边,只不过“都关门一年多了”。

    尽管已经是一栋废弃小楼,但还是能隐约看出当时李静所追求的——推广一种高质量的生活方式。白色别墅被矮树环绕,正面对着湖水,周围有大片的草坪,楼顶还有玻璃围起的露台,足够营造边修指甲边晒太阳的惬意。

    与之形成强烈对比的,是如今的荒废。记者绕着小楼走了一圈,始终没能找到入口,唯一可见的,只有楼后面一扇破旧的竹门,旁边堆放着凌乱的建筑垃圾。

    “那间店开没多久就关门了,应该是生意不好吧!”临近会员俱乐部的保安告诉记者

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 李成儒海雨天风——菜价环境成反比;现状:倒闭后易主;营业时间:2005年8月至2006年底;主营:火锅店;“海雨天风”不是李成儒第一次开饭店,从1985年开始,他先后在沈阳、北京开过大福酒楼,自从踏入影视圈以来,他开始专心的拍戏投资影视行业。期间他做过大大小小的投资,直到2005年8月他投资300万开了“海雨天风”火锅店,准备大干一场。“海雨天风”风光时,李成儒本人的巨幅剧照分别挂在墙上以及大门入口处,显得格外醒目。现在的“海雨”已经易主,取名叫“德莊”。不光少了明星的排场,而且还有些萧条,店里面也只是零散的坐着几桌客人,已经没有了当时的气势。

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