已经习惯每天为自己泡上几杯绿茶，已经不记得是什么时候开始喜欢茶的，我想是因为受到了外婆的影响。

　　小时候曾经在外婆家住过一阵子，外婆是一日不可无茶。记忆中，外婆每天都要喝茶。外婆家每天都是人来人往的，小镇上的人都是熟人。外婆好客，每天都会泡上一壶茶，请他们坐会喝上一杯。偶尔，外婆也会用茶杯为客人沏茶，那一定是外婆最喜欢的人。那个时候泡茶的水用的是天水，就是天上的雨水，因为没有污染，水自是又清又甜。泡出的茶水，格外的清香甘甜。每天外婆也会为我泡一杯茶，一定会用她最好的茶叶。在我的记忆中，好像是春茶还是嫩芽呢。

　　外婆的茶叶大多是绿茶，偶尔也会有花茶，外婆只喜欢茉莉花茶。茶叶大都是小辈们送给她的，他们都知道外婆喜好喝茶，每逢去看外婆都会带上茶叶，有时外婆也会收到从外地寄来的茶叶。有好茶的日子外婆总是很高兴，她会和亲戚邻居们一起分享她的茶叶，这就是我的外婆，永远都是大方好客，有好的东西从不独食。这点上我也很像外婆，喜欢和朋友们一起分享。就这样，我也喜欢上了喝茶，这么多年来一直有茶相伴。

　　其实我并不懂品茶，只是喜欢喝茶，什么茶都喝，只是最爱喝绿茶。喝过黄山毛峰、六安瓜片、碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、安吉白茶……不知为什么还是最爱西湖龙井，清清淡淡的茶香沁人肺腑，每天都要泡上几杯，让绿茶浸透我的身体，这样才会觉得舒服。白茶和普洱茶我也喜欢，还有台湾的高山茶，出去旅游的时候泡上一壶带上很解渴，高山茶不怕泡的时间长。而绿茶就不行，时间一长，茶水就会发黄，口味也就不好了。

　　现在的我是不可半日无茶，每天喝二、三种茶，饭后喝一杯普洱茶，可以去除肠胃里的油腻。喜欢在普洱茶里放几颗菊花，味道会很不错呢。绿茶中含有丰富的VC，具有非常强的抗氧化的能力，同时还能够抗病毒和肿瘤。

　　有一个很古老的传说，当年神农尝百草的时候，他首先要先放在水里煮。那天，神农把水烧开了，药还没来得及放，这时刮风了，茶叶的叶子飘进了锅里。他觉得这个叶子很有意思，绿绿的，而且一进去以后马上水就变了颜色，那淡淡的绿色很漂亮。神农想干脆，别的药就不下了，就煮煮这个药看看怎么样。煮完以后一尝，哎呀，清香无比，当时神农觉得也许这就是一味好药，并没起名字叫茶。原本茶就是药，中国茶的历史已经有四千多年了，红茶和乌龙茶等一些茶的种类都是后来才有了。

　　我还是不习惯红茶和乌龙茶，它们的口味比较重。还是喜欢清新淡雅的绿茶，清清爽爽，清香无比。江浙一带的绿茶，回口甘甜，口感清淡。想要泡好的绿茶，一是要水好、二是要茶好，这样泡出来的茶颜色好看口味香浓。喜欢用玻璃杯泡绿茶，茶水碧绿剔透，一片片的茶叶在杯中轻轻的摇曳，水清茶绿非常的漂亮，让人心旷神怡。然后袅袅的水气中飘着淡淡的清香，那是一种深入肺腑的清香，轻轻的喝上一口，就觉着唇齿留香浑身舒畅。绿茶最怕受潮，受潮的绿茶，茶叶就会变黄，泡在水里颜色就不大好看了，也没有了淡淡的清香。春茶生长在春天，茶水中有春天清新的气息，嫩嫩的绿叶像春天的叶芽。也许是因为这么多年每天有茶相伴，虽然身体一直不是很好，可幸运的是没什么大病，这真的要感谢绿茶。夏天的时候，喜欢在绿茶里放几叶霍香，泡出来的茶水又是一种清清爽爽的味道。藿香去湿气，非常适合在夏天喝。无论是冬天还是夏天，我都喜欢喝热茶。