准备怀孕别吃油炸食品

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准备怀孕别吃油炸食品
你知道怀孕前后应该如何安排饮食吗?《美国新闻和世界报道》报道,一本根据哈佛大学研究成果所著的名为《怀孕餐》的新书,为准备做妈妈的人们提供了建议。该大学研究人员在对约1.9万名女性调查后发现,摄入包括叶酸在内的多种维生素较多的女性更有可能怀孕。而多摄入铁元素也会增加怀孕的概率,只不过,这必须通过吃水果、蔬菜和豆类来达到,而不是吃红肉。因此,研究人员建议,女性最好多吃全麦食品、水果和蔬菜。与此相反,油炸食品、人造黄油或其他加工食品中含有的反式脂肪,由于能干扰激素的分泌,因而会令女性怀孕的概率降低。
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