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杭州菜

(2009-05-13 16:46:19)
标签:

杭州菜

外婆家

美食

笋片

雪菜

水煮牛蛙

炸响铃

手撕鸡

杭州

分类: 中华美食

杭州菜

这个“外婆家” 饭店的生意特别好,而且味道特别好吃杭州菜,去的时候有很多人排队等着吃。

我们在上海出发的时候就已经预定了,所以直接就有位子 不用等了杭州菜

 

下面这个东西叫片儿川面是,杭州的名点,也是杭州的风味小吃。烹调时,选用瘦猪肉片,配以笋片和雪菜,与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩,雪菜笋片色泽翠白分明,食之美爽口杭州菜

杭州菜

下图是手撕鸡跟铁板烤虾等

杭州菜

菜都没有记住名字,只记得有个叫炸响铃

杭州菜

菜都没有记住名字

杭州菜

水煮鱼

杭州菜

杭州菜

下面这道菜虽然忘了名字,但是它的做法是红烧肉+咸鱼。肉里面融入鱼香,鱼肉里面又有肉香,

口干爽滑,肥而不腻。

杭州菜

素鹅肝

杭州菜

水煮牛蛙

杭州菜

杭州菜

总的来说,外婆家的菜 非常不错,环境好,价格非常便宜,服务也不错,就是上菜的顺序

有错误,导致味道由浓转淡。我们十个人 点了二十几个菜,才花了400多(果汁占了很多费用哦)如果我再去杭州的话我还是会再次去的。

杭州菜

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