杭州菜

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分类: 中华美食 |
这个“外婆家” 饭店的生意特别好,而且味道特别好吃,去的时候有很多人排队等着吃。
我们在上海出发的时候就已经预定了,所以直接就有位子 不用等了。
下面这个东西叫片儿川面是,杭州的名点,也是杭州的风味小吃。烹调时,选用瘦猪肉片,配以笋片和雪菜,与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩,雪菜笋片色泽翠白分明,食之美爽口。
下图是手撕鸡跟铁板烤虾等
菜都没有记住名字,只记得有个叫炸响铃
菜都没有记住名字
水煮鱼
下面这道菜虽然忘了名字,但是它的做法是红烧肉+咸鱼。肉里面融入鱼香,鱼肉里面又有肉香,
口干爽滑,肥而不腻。
素鹅肝
水煮牛蛙
总的来说,外婆家的菜 非常不错,环境好,价格非常便宜,服务也不错,就是上菜的顺序
有错误,导致味道由浓转淡。我们十个人 点了二十几个菜,才花了400多(果汁占了很多费用哦)如果我再去杭州的话我还是会再次去的。