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带着朋友游东京之忘不了的日本美食

(2013-09-01 18:42:21)
标签:

日本

东京

美食

寿司

拉面

分类: 来日日记
带着朋友游东京之忘不了的日本美食





去一个地方旅行,当然要尝当地的,而且是老百姓经常去吃的地道的本土美食。这次朋友来东京,是做好长胖的心理准备的,当然我也是,减肥就先靠边站了。

一提到日本美食,首先想到的就是生鱼片和寿司,呵呵,其实日本美食很多啊,每个地区也有每个地区的特色,味道都不同。

不过来日本这几年,吃的最多的就是寿司、生鱼片,好多美食至今还没能有口福尝到,走的地方太少了,相信总有机会的。

这次带朋友吃的也是自己爱吃的,也是本地老百姓爱吃的,看看我们都吃了些什么吧!




             旋转寿司

8月9日到的日本,飞机落地的时间还比较早,才5点30,但出关、取行李、回家路上用的时间,到家已经不早了。

回到将近两年没回的家,心情有些激动。进到家中,更是感慨,老公一个人的家真的和以前没法比,天气炎热,心里一阵狂躁,还好一顿牢骚,现在回想起来,很后悔!

家附近也有变动,早就想好一到日本就带朋友去吃离我家最近的旋转寿司,结果那家店已经不存在了,曾经那么好的生意,转眼间就没了。原来,在这家店不远处,离我家更近的地方又开了一家旋转寿司店,硬生生地把那家给挤垮了。

我感觉新开的这家环境比以前那家好,味道也很不错,最重要的是比以前那家还要便宜。

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带着朋友游东京之忘不了的日本美食



寿司也是小朋友的最爱,小猪猪早就馋日本的寿司了,也早就和我说好,一下飞机就要去吃。朋友的孩子也是喜欢,在国内就经常吃,但国内的寿司没有日本这么多品种花样哦,他直说日本的好吃。

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带着朋友游东京之忘不了的日本美食
带着朋友游东京之忘不了的日本美食



日本很多旋转寿司店都是大型的连锁店,无人点单,机器制作,价格也是统一,比如一整个店子,无论你拿什么品种都是一个价。这种店子比较受日本家庭喜爱,经济实惠。

但在东京,很多小街小巷里也有旋转寿司店,店面很小,有师傅站在旋转台中间现捏出来,你可以直接在旋转台上拿,也可以大声点,师傅也会大声的回应你,很有日本特色。这种旋转寿司店的价格会根据品种的不同来定价,价格稍微要贵一些,但鱼肉要新鲜些。

和朋友出去逛街,去了一间这样的店子,感觉老公曾经带我来过,因为里面的样子好熟悉。每次和老公来这样的店子,从来都是老公点,我从不敢大声说出那些鱼的名字,这次带朋友光临,我第一次大声喊出那些鱼的名字,好过瘾哦!日本海鲜丰富,来日本这几年,总算是认识了不少。

带着朋友游东京之忘不了的日本美食

旋转寿司店里的味增汤,满满的鱼肉
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这次寿司算是吃得比较多的,和朋友出门逛街,在池袋的西武百货的地下一层,发现整层楼都是卖便当的,都是很有特色的日式便当,我们忍不住又买来寿司吃。

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日式烧肉


烤肉在日本的汉字写成烧肉,烧在日本语里的意思是在铁板或者火炭上烤啊、炒啊、煎的感觉。日式烧肉其实就是碳烤肉。

听老公说的,不知真的假的?说日本烤肉也是从韩国传过来的,当年日本占领统治韩国时,韩国人为了赚日本人的钱,就不告诉日本人烤好的肉要用生菜包着吃,因为肉贵,生菜便宜,就尽让日本人点肉,所以日本人一直吃烤肉就是烤好了直接吃,不用菜包的。

这次我们吃了两次烤肉,孩子最爱烤饭团,吃不够。吃烤肉再配上爽口的生啤,真希望时间就停在那一刻。

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在烧肉店里还能吃到お茶付け【茶泡饭】超美味,喝完酒、吃完肉,再来一碗这样的茶泡饭真是超舒服!
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居酒屋


居酒屋也算不上是日本料理,但居酒屋里的氛围绝对是日式的,居酒屋是日本人相约喝酒最爱的地方。

来这里的人都是喝的比吃的多,酒类相当丰富,生啤就不用说了,哪都有,除了啤酒各种美味好喝的果味调味酒,真是女人的大爱,各种颜色看着就好喝,我和朋友几乎把各种口味的都喝到了。

以前我们一家三口来,是吃的比喝的多,这次带朋友来,吃的也多,喝的也不少。

居酒屋的各类下酒小菜,小孩子也喜欢,因为日本没什么辛辣食物,小孩子都能吃。

8月15日,是朋友的生日,这个生日在异国他乡过的,那天我们相聚居酒屋为朋友庆生,相信这是个值得回忆的生日。

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拉面




日本拉面世界有名,朋友对日本拉面情有独钟,这次来吃了好几家不同风格不同口感的拉面,觉得日本拉面太好吃了!

我家对面就有两家拉面馆,味道完全不一样。日本拉面每家都有自己特有的汤底,每个城市每个地区的拉面味道都不一样,越是店面小破旧的拉面店可能越好吃哦!


刚来日本的头几天,在我家对面的拉面馆

日式拉面有汤面和沾着吃的干面,沾着吃的干面在日本叫つけ面。つけ面是我个人非常钟爱的。

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和朋友在新宿逛街时,徒步走到一家看似不错的拉面店里,没想到来对了,很好吃!量也是超足!

つけ面是我的,汤面是朋友的,超级厚实的叉烧

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这家店还有中文菜单,老板看我们是外国人,还主动说帮我们拍合影

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我们去浅草那天,中午也吃的拉面,一家非常不起眼的拉面店。

我觉得味道一般般,他们都说还不错!
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离我家稍微有些远的一家拉面店,很有特色的日本各地味增拉面。我觉得很好吃!

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看看牌子上写的什么,味增是健康的食物,是日本人的宝物。

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味增拉面,也是超大超厚的叉烧

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日本拉面,小朋友也是很爱啊!
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日本人喜欢的定食



日本人吃饭喜欢套餐,一个人一份,不浪费还干净。他们在家都是这样吃饭,一人一份,可能中国人不太习惯吧!

这次也带朋友吃了几种在日本比较人气的定食套餐。

とんかつ定食,中文翻译成猪排饭,其实很多并不是猪肉,也有牛肉、大虾、鱼等等。

这家とんかつ料理是一家连锁店,我自己比较喜爱。卷心菜沙拉、味增汤和米饭可以随意添加

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卷心菜是新鲜无调味的,自己添加该店特制的柚子汁来调味,特别好吃,柚子汁也瓶装供出售,朋友吃完就买了两瓶。

带着朋友游东京之忘不了的日本美食




在日本有一种定食店,遍地开花,牌子也不少,国内也有分店,比如吉野家啊、松屋啊、还有すき家,主要是吃牛肉盖饭的,价格非常便宜,24小时营业。

我们从迪士尼回来,已经凌晨12点多了,肚子好饿,没位置宵夜,就去了すき家。

すき家里我最喜欢的一种牛肉盖饭,推荐给了朋友

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在原宿的竹下通道,随便找了一家定食店,味道真好,分量也足。我们点的咖喱猪排饭套餐,俩孩子超爱吃。

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在家还吃过两次饭,不过不是我做的,是在超市买的日本特色的熟食啊、生鱼片啊,还买了各种碳酸果味酒,在家喝酒聊天更是畅快。


俩宝贝提东西

带着朋友游东京之忘不了的日本美食


孩子们爱吃烤鸡串,这也是日本美食的一种,叫焼き鳥,日本人很有意思,鸡写成汉字鸟。是碳烤的,有椒盐味道,和甜味两种,小孩子一般都吃甜味的。

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美食篇结束了,看着图片是不是觉得肚子饿了呢!

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