昨日休息在家突然想起从国内带来的八角桂皮，有点想吃卤味了。照着爸爸告诉的方法，第一次自己做了卤味。不过日本的酱油不上色，看上去白布拉卡的，但是味道已经卤进去了。昨天第一次做不敢卤多，怕失败，结果味道很好，我和老公都没吃够，打算过两天多采购一些材料回来再卤。

    昨天我卤了鸡腿、鸡蛋、广式香肠，还有肥肠，我调的佐料有酱油、盐、胡椒、砂糖、白酒、干辣椒、花椒、八角，大火煮沸、小火慢炖，满屋子飘的都是卤味的香气。