品茶

昨天到《百夷茶坞》去喝“功夫茶”。过去天天也喝茶,是为了解渴;到茶馆喝茶是为了谈事;看茶社的服务员沏茶是在表演。昨天的品茶让我震撼了,应该这样喝茶,应该以这样的心态做事。
《百夷茶坞》的主人是小两口,云南百夷人,家中世代种茶,到了他们这一代到北京来发展,向外界介绍他们原生态、无污染的、以他们的爱心制作的各种茶。他们的茶叶来自大山里1600多年的大茶树和自家的茶园。刚采摘的茶叶都是苦涩的,经他们带着自己的理念用特殊工艺制作的茶变得温和而利于健康,他们认为茶是有灵性的,把爱心注入在茶的制作中,把生命的信息带入茶的制作中。他们用茶道传播着爱心,用茶道传播着友谊。
罗兰----茶坞的女主人,端庄大方的坐在那里,屋子里很安静,不时传来古琴的乐声,把外面世界的喧嚣隔在室外,使充满杂念的心一下静了下来,她细细柔软的声音告诉我们任何物质都是有生命的,泡一壶茶,就像对待一个出生的婴儿,要小心翼翼,要充满希望,泡出的茶和主人的心情有关也和我们品茶人的状态有关。我们细细的品尝她泡的茶,清香的,甜丝丝的。她给我们每人一片茶叶,让我们细细观察,揉搓,闻闻茶叶的清香,然后让我们放在嘴里细细咀嚼,再用和合水含在嘴里,合着唾液泡嘴里的茶叶慢慢咽下。她沏好茶,分给每人一碗,分三口慢慢咽下,再闻闻茶杯里里外外,可以闻到茶水留下的清香。我们一杯一杯的品茶,她不停的向我们介绍沏茶的水、茶叶、紫砂壶等等,这里充满了做人的哲理,做事的态度,这真叫品茶,叫功夫茶,是用功夫来品的茶,是用爱心在制作的茶。
他们在建外华侨村自己租住的四居室里,不用广告,不用宣传,真是现代的“酒香不怕巷子深”,他们每年要自己回老家采摘茶叶,自己制作茶叶,他们的茶叶包装都是自己制作的。在北京能找到这样一处喝茶、品茶、心灵交流的去处真是不容易。

《百夷茶坞》的两位主人

怀有七个月身孕的女主人罗兰

《百夷茶坞》的男主人------茶恩位

大家在品茶

我在茶坞,屋里到处尽显中国茶文化

茶坞一进门

百夷茶坞自制包装
加载中,请稍候......