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连续几天都是关于河北红心鸭蛋的报道,那种能卖高价的所谓的吃小鱼的鸭子下的蛋,竟然是在饲料中添加了苏丹红四号。食品安全问题又一次敲响了警钟。
其实这个也不算是什么新闻了,这些年比较流行吃笨鸡蛋,笨鸡蛋的价格也要高出普通鸡蛋的好多倍,包装精美,再贴上一个绿色食品的标签,摇身一变就变成了高档品了。说实在的我就弄不明白笨鸡蛋怎么都是那个样子,皮是白不白红不红的,个头也小的很多。我小的时候我家就养鸡,喂的都是粮食,那时侯也没有饲料,但是鸡蛋都是又大又红,蛋黄也是黄的可爱,因为那时侯家里不富裕,一般是吃不上纯粹的炒鸡蛋,妈妈总是在鸡蛋里加上两块豆腐,就是这样,炒出来的鸡蛋还是黄黄的,看着就有食欲。后来家里不养鸡了。也不知道从什么时候开始,鸡蛋变的没有鸡蛋味了,鸡蛋里面的水分也大了,鸡蛋黄也没有了可爱的黄色了。还是我上大学的时候,我回家,妈妈给我来了一盘炒鸡蛋,因为当时家里的经济状况很好了,不至于像小的时候连鸡蛋都吃不起,可是看到端上来的炒鸡蛋,白白的颜色,我立刻就说,也不是吃不起,怎么还往鸡蛋里放豆腐?妈妈无奈的说,根本就没放豆腐,鸡蛋就是那个色。从那以后,真的不喜欢吃鸡蛋了。
大概就是这样,大家都怀念那个鸡蛋黄是黄色的时代吧?所以后来所谓的笨蛋,红心蛋就应运而生了。
我家附近的山上就有一个养鸡厂,那里的鸡蛋就是所谓的笨蛋,但我们当地的人都知道,他们往鸡饲料里面加上了红色素,是什么我们不知道。但是自从我知道了以后,我就不在相信什么红心蛋,笨蛋了,现在家里吃鸡蛋的量也很少,一般一个月两三斤。不过不知道现在吃什么能安全,这个查处了,还有更多没有查处的。
有的时候,我真是牢骚怪话多,我自己都烦我自己。
人之熙熙,皆为利来,人之攘攘,皆为利往。市场经济了,利字当先。可是不能什么都围绕一个利字,就泯灭了良知。
很多人说,要加强老百姓的维权意识,可是老百姓怎么去维权,难道苏丹红是用眼睛看就能确定的吗?老百姓还想知道,那么多纳税人的血汗钱养着的监管部门的人,你们是做什么的?红心鸭蛋是怎样上了餐桌的?我想,从生产的销售,都应该有人来监管,可是因为监管的不利,才造成了今天的局面。
其实很多时候,我们都不忍问一下,红心鸭蛋真的不是一天两天的事情了,到目前已经有八家企业的红心鸭蛋查出含有苏丹红,我感觉这已经不是个别企业个别人的事情。一边是企业的利益,一边是老百姓的身心健康,孰轻孰重?我想有点良知的人就会明白,毕竟民以食为天,封了企业封了产品,但无论如何封不了老百姓的嘴,更何况你们就喝无污染、无公害、无残留的西北风吗?西北风就安全吗?
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