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真紫砂壶,用手摸壶壁,有粗糙之感,并有一种“砂粒感”,用火柴头划壶壁,可点燃火柴;紫砂壶中装水,用干棉球外擦壶壁,可使棉球潮湿。
假紫砂壶,用一般红泥制成,表面看上去好像有紫砂感,但手摸没有“砂粒感”,壶体表面光滑,火柴划壶壁,划不燃;壶内装水,用干棉球从外壁擦,不湿。
此外,真紫砂壶泡茶不走味,贮茶不变色,夏天茶不馊,而假砂壶沏茶不香,且易变馊。
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