咖啡是怎么兴起的？_壬雅

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咖啡是怎么兴起的？

(2008-03-22 15:52:17)

标签：

习俗典故

杂谈

分类：寻根探源

咖啡被阿拉伯人称之为“永久的兴奋之果”。起初，咖啡从埃塞俄比亚高原移植至红海的西海岸后，便风靡麦加城。十七世纪初，咖啡传入威尼斯，继而征服了整个欧洲。

据英国学者考证，“咖啡”一词源于咖法地区（即今埃塞俄比亚西南部的咖法省）。

咖啡作为饮料，是也门一座清真寺教长发现的。一次，一位牧羊人对教长抱怨说，羊群一反常态，整天叫个不停，兴奋不已。这位教长查看羊群后发现，羊儿正吃着一种不知名的灌木上的果实。他采了一此果实，用水煮沸尝了尝，顿时精神兴奋。于是，他把这种“饮料”分发给众教徒，使他们夜里祈祷时不再昏昏欲睡。此后，咖啡饮料在全球兴起。

但医生们认为，咖啡里含有大量对人体有害的咖啡因，这种咖啡因对人体血液循环、心脏跳支和睡眠等都有害。而许多清凉饮料被大肆标榜的优点之一，就是不含咖啡因。

咖啡果咖啡

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