中国传统色彩:蟹壳红

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蟹壳红,中国传统色彩红色系之一。是一种红蟹的壳颜色。
《汉语词典》红蟹,一种甲背和螯俱赤色的蟹。又名石蟹﹑赭甲蟹。背甲壳呈四角形,中央突起,额宽而且向腹部下垂,略带红色,故称为「红蟹」。
这个颜色是怎样的呢?还是从古籍中找证据吧:
唐
刘恂撰《岭表录异》卷下:红蟹壳,殷红色,巨者可以装为酒杯也。虎蟹,壳上有虎斑,可装为酒器,与红蟹皆产琼岸海边。
宋 李昉《太平御览》、《天中记》、《御定佩文韵府》、《格致镜原》等古籍也引用了唐代刘恂的文字。
《本草纲目(金陵本)》 第四十五卷 介部(一):又海中有红蟹,大而色红。
唐诗也有描写红蟹的:
唐 杜甫:睡起山厨湿烟白,堆盘忽见红蟹鲜。狂夫对此兴不浅,恰直床头无酒钱。
从古籍记载看,在唐代就有对海南出红蟹的记录。同时对蟹壳的颜色有具体的记载:“深胭脂色”,“殷红色”。这几乎是大红了。
笔者没见过海南的“红蟹”,不知具体的颜色是怎么样的。
但网上“红蟹”的图片甚多,无法判定其中就有海南红蟹,但“红蟹”是真实,大量存在的。
但国人对螃蟹不陌生,几乎是都吃过。
大闸蟹可说是家喻户晓,活的大闸蟹颜色是青色的,蒸熟后壳就是红色的了,与红蟹相比,差别并不大,但不是深红,而是橙红色。也就是红中带黄。以这种颜色作为“蟹壳红”应该是一种共识。
科学出版社1957年出版过中科院科技情报编委会名词室编撰的《色谱》,可供参考。
染色这个颜色可参照朱红,橙红来。选择茜草或苏木为染料,加少许黄色染料如石榴皮,黄栌等,以明矾作媒染剂,反复染色数次就可以染出“蟹壳红”来。
染匠黄荣华壬寅年四月初四于汉口
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原创真的很不容易,不仅是文字,图片里的植物染实物都是实际做出来的,多次想放弃。
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