李老爹炸油饼攻略

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分类: 多彩生活 |
由于昨晚住爸妈家,老爸一大早就忙活着给我和小豆同学准备做炸油饼。
开做!第一步:到油!
待油稍微热一点,把提前发好的面在油锅里小蘸一下,揉面。
反复揉好后,分别弄成小团
单拿出一团用擀面杖擀平(擀之前擀面杖在油锅里小蘸一下)
把擀平的面分别在中间竖着画三刀
拿起轻轻放在油锅里
瞬间油锅和油饼一起沸腾了
记得反个面
炸成这样金黄色就可以出锅了!(记得在锅边上撇撇油!)
油饼的最佳搭档--豆浆当然是少不了!(豆浆也是老爸用豆浆机给我们做的!超好喝!)
没一会,老爸就已经炸了这老些出来!香!开吃!
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