李老爹炸油饼攻略
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杂谈美食炸油饼 |
分类: 多彩生活 |
由于昨晚住爸妈家,老爸一大早就忙活着给我和小豆同学准备做炸油饼。
开做!第一步:到油!

待油稍微热一点,把提前发好的面在油锅里小蘸一下,揉面。

反复揉好后,分别弄成小团

单拿出一团用擀面杖擀平(擀之前擀面杖在油锅里小蘸一下)

把擀平的面分别在中间竖着画三刀

拿起轻轻放在油锅里

瞬间油锅和油饼一起沸腾了

记得反个面

炸成这样金黄色就可以出锅了!(记得在锅边上撇撇油!)

油饼的最佳搭档--豆浆当然是少不了!(豆浆也是老爸用豆浆机给我们做的!超好喝!)

没一会,老爸就已经炸了这老些出来!香!开吃!

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