读《炊烟的味道》有感

杨大泽

　　炊烟作为乡村一道优美的风景，常常被艺术家融入到自己的作品中，赋予了各种各样的文化内涵。陶渊明笔下的炊烟给人恬静闲适之美，“暧暧远人村，依依墟里烟”，让人不禁憧憬闲适自然的田园生活；邓丽君歌声里的炊烟给人甜蜜的回忆，“夕阳有诗情，黄昏有画意”的歌词让人回忆起甜蜜的爱情；展子虔画中的炊烟则给人春天的暖意，白云出岫，花团锦簇，春意盎然。

　　读到楚雄本土作家余继聪的这篇散文时，我就在想炊烟的味道应该是什么样的呢？仔细读完后才恍然大悟，原来作者笔下的炊烟内涵如此丰富，炊烟的味道是童年的回味，村庄的味道，亲情的味道，更是家的味道。

　　散文以炊烟为线索，回忆了自己的三件往事。一是自己童年的时候调皮捣蛋，在一个烟雨连绵的下午，作者和几位小伙伴偷偷地去摘村里老头地里的黄瓜，结果被发现，小伙伴们被老头追赶得狼狈不堪，但最后总算抱着黄瓜逃脱，吃上了香脆的黄瓜。第二件事是作者读大学的时候，孤身在外，常常想念家乡，他把对家乡的思念都寄托在了吃腊肉上，尽管豪华的食堂里菜品玲琅满目，可作者最钟情的却是角落里常摆的一小盆腊肉。作者说腊肉久经炊烟熏炙，自然有了炊烟的味道。吃着腊肉，他可以暂时忘记孤独，想到袅袅升起的炊烟，想到家乡的村庄和亲人。第三件事是每次作者回家，他母亲都会急着去拾柴，生火，为他做一桌香甜可口的饭菜，尽管他一再表示自己吃一碗开水泡饭就行，可母亲仍旧会到地里去拔回蒜苗，做儿子爱吃的腊肉炒蒜苗，然后一家人坐在火塘边围炉夜话。

　　通过这样一篇简短的小文章，作者将自己对故乡的依恋娓娓道来，既没有华丽的辞藻，也没有排比铺陈的磅礴气势，却扣动读者的心弦。炊烟在作者的心里已经不再是普通的景色，而是对美好童年的回忆，对乡土的眷恋，更是对家这个温馨港湾的依恋。

　　从《诗经·采薇》中“昔我往矣，杨柳依依。今我来思，雨雪霏霏。 行道迟迟，载渴载饥。我心伤悲，莫知我哀。”到唐诗中的“故乡今夜思千里，霜鬓明朝又一年。”再到纳兰性德词中的“风一更，雪一更，聒碎乡心梦不成，故园无此声。” 中国人的思乡情结是一个永恒的文学话题。无论是人生得意时还是惆怅痛苦时，对故乡的思念永远萦绕在心头。我们取得成功的时候会高兴地与家人分享快乐，痛苦的时候第一个想到的也是家人，与家人一诉衷肠，痛苦烦恼便烟消云散，家始终是我们最大的后盾。

　　社会心理学家马斯洛的需求层次理论将人的需求分为生理需求、安全需求、归属需求，尊重需求和自我实现五个层次，人在实现了下一层次的需求之后，就追求更高层次的需求。作者对炊烟、村庄的这种眷恋其实也是许多游子的共同心理，游子背井离乡，或外出求学，或外出打拼事业，许多年后，他们虽然事业有成，衣食住行这些生理需求得到了满足，安全感也有了，实现了自己的理想抱负，但他们却依旧惦记故乡，对家乡仍然有一种难以割舍的情感，其实就是缺了一份归属感。因为故乡的一草一木都见证了自己的成长历程，这里有含辛茹苦的父母，有疼爱自己的亲戚，有童年的记忆……

　　与西方海洋文明崇尚冒险精神不同，农耕文明下的儒家文化提倡格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国的人生道路，家庭的美满是对君子的最起码要求。儒家文化为华夏人注入了特有的乡土情愫，家始终是生活世界中温馨的港湾，个人精神世界的根系所在，在这里每个人都能找到自己的归属感，感受到炊烟的味道。

　　　　　　　　　　　　（作者单位：云南楚雄州南华县国税局）