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我爱我的家乡(作者:刘轩祺)

(2022-11-03 09:06:43)
标签:

教育

文化

育儿

我爱我的家乡(作者:刘轩祺)

我爱我的家乡

作者:刘轩祺

我的家乡位于北纬47度,这里有世界大湿地的扎龙自然保护区、百年古苑龙沙公园、国际烤肉美食之都和全国闻名的北大仓酒。这就是我的家乡,美丽的鹤城——齐齐哈尔。

扎龙湿地

湿地是地球重要的生态系统,也被称为“地球之肺”。扎龙湿地是世界第四,亚洲第一的大湿地。这里是国家一级保护动物丹顶鹤的故乡,全世界现有15种丹顶鹤,其中我国有9种,而我们的扎龙湿地就有6种,这充分说明扎龙湿地的环境是丹顶鹤宜居的环境。

百年古苑

龙沙公园是齐齐哈尔的地标建筑之一。国家AAAA级景区,占地面积为64公顷。它建于1907年,是黑龙江省最早的公园,创建初期称仓西公园、西花园。园内有著名的望江楼,藏书阁,澄江阁等古典建筑群,现在已成为市民休闲放松的好场所。

烤肉之都

烤肉是齐齐哈尔的特色美食。2022618日,世界中餐业联合会授予齐齐哈尔市国际烤肉美食之都称号。这是世界中餐业联合会命名的第一个以烤肉著称的“国际美食之都”。齐齐哈尔的烤肉,真的是名副其实,历经30多年几代人的调制,更是工艺精良。制作烤肉的主要食材是上等牛肉,调料有孜20多种,烤肉的器皿也是花样众多。传统烤肉的主要做法是先用肥油擦拭的铁板上,再把调拌好的牛肉放在上面,几分钟过后,就可以吃到美好我味的烤肉了。

北国茅台

北大仓白酒是全国三大酱香酒之一。1962年,周恩来总理到齐齐哈尔视察时,曾自费买了两瓶北大仓白酒,赞扬北大仓酒:“却有茅台的风格,有发展前途。”此后,北大仓白酒便有了“北国茅台”的赞誉而名声大震。

这就是我的家乡——齐齐哈尔,一个有着厚重历史的小城,我爱我的家乡。

 

 

作者简介:齐齐哈尔市建华区师范附小五年级学生

 

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