(1)春季应饮花茶
花茶可以散发人体内一冬蓄积的寒邪,促使人体内阳气的生发。花茶性微凉、味甘、入肺、肾经,有平肝、润肺养颜之功效。近代医学证明,长期饮用花茶有祛斑、润燥、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。
(2)夏季饮绿茶为佳
绿茶性味苦寒,可以清热,消暑解毒,止渴强心。茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳。
还具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
(3)秋季宜饮青茶
青茶不寒不热,能消除人体内的余热,恢复津液,一举两得。青茶亦即乌龙茶,它可以提高分解脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量也相对地提高了。乌龙茶还有预防蛀牙的功效,乌龙茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。还可消除危害美容与健康的活性氧,改善皮肤过敏,抗肿瘤,预防老化。
(4)冬季最好饮红茶
红茶味甘性温,含有丰富的蛋白质,能助消化补身体,使人气旺。红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压,
且更有益于心脏健康。 红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益。
饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,如果在红茶中加上柠檬,那么强壮骨骼的效果更强,此外,在红茶中也可加上各种水果,并且都能起协同作用。

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