周六骑车路过汤山城境内路边看到两种菊科植物,当时不认识,肯定是工人引进栽培的。不然不会没有印象。
回来将图片发风云上,求得答案,原来是串叶松香草与菊苣。都是菊科牧草。引自外国。
一、串叶松香草
串叶松香草(别名松香草)又名法国香槟草、菊花草。Silpnium perfoliatum
L.为北美洲独有的一属植物。1979年从朝鲜引入我国。近年来在我国各省栽培,分布比较集中的有广西、江西、陕西、山西、吉林、黑龙江、新疆、甘肃等省。
串叶松香草为菊科多年生宿根草本植物。因其茎上对生叶片的基部相连呈杯状,茎从两叶中间贯穿而出,故名串叶松香草。一年生串叶松香草当年植株呈丛叶莲座状,不抽茎,根圆形肥大、粗壮,具水平状多节的根茎和营养根。根茎出数个具有紫红色鳞片的根基芽。第二年每小根茎形成一个新枝。植株形略似菊芋。株高1.5~2米,叶片大,长椭圆形,叶缘有疏锯齿,叶面有刚毛,基叶有叶柄,茎方、四棱茎,叶对生,无柄,茎叶基部叶片相连。茎顶或第6~9节叶腋间发生花序,头状花序边缘由舌形花数十朵组成。中间为管状雄花,雄花褐色,雌花黄色,花期较长。5月下旬开始现蕾,6月下旬至8月中旬进盛花期,8月初开始,种子陆续成熟。种子成熟较集中于9~10月,种子瘦果扁心形,褐色,边缘具薄翅。千粒重20~30克。



二、菊苣
菊科(Asteraceae)多年生植物,学名为Cichorium
intybus。用作蔬菜或沙拉;根经烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加剂或作咖啡的代用品。原产于欧洲,19世纪末引入美国,在荷兰、比利时、法国、德国广泛栽培,在北美也有栽培。在美国东部和加拿大,成为杂草,大量孳生于牧场及路边。菊苣有一长形肉质主根;茎挺硬,多分枝,多毛,高达1∼1.5公尺(3∼5呎)。叶基生,分裂而具齿,形似蒲公英叶。根煮熟後可涂上奶油食用,叶可做沙拉。菊苣亦可栽培为粗饲料或牧草。有时用於咖啡的著色、增浓和增加苦味(纽奥良市人常常这样做)。夏季,将其根栽於户外,秋天收取,或不论季节在室内栽培,以便在冬季催成。有一种催成都方法可生成「长胡子」菊苣(barbe
de
capucin),是法国人喜爱的冬季沙拉。另一种方法生成紧密的叶球,称为白色菊苣(witloef或witloof),为比利时人及其他地方的人所喜爱。在整个欧洲,人们贮藏其根,以便冬季萌生叶子供做沙拉。在温暖地区,生长季节达5.5∼6个月,如果春天播种太早,植株就会结籽而不能形成硕大的贮藏根。因此在这些地区应在6月份播种,根就可在地窖里、温室种植台下或户外催成。




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