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探访黄土窑洞(山西行之十二)

(2009-08-01 16:37:04)
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原创/散文游记

山西

窑洞

传统

文化

        探访黄土窑洞(山西行之十二)

 

    常在电影、电视或图片中见到过黄土高原上的窑洞,可从未近距离地观赏,更谈不上进入窑洞里去探访了。这次,我们穿行在山西省的崇山峻岭间时,不时地可看见有零散的窑洞镶嵌在山崖之侧,在眼前一闪而过。有时,会是一两孔残破的窑洞孤零零地进入视线里,陈旧的窑洞门关闭着,低矮的黄土墙圈用一根树干拦起,显示出有人居住的痕迹。偶尔,能看到一群羊在近旁寻觅食草,极像电影里的镜头。有时,也会远远地看见,隐藏在山峦环抱中聚集着许多窑洞,这应是一个村庄,引起我很大的好奇。

 

    黄土高原的气候干燥少雨,冬季寒冷,木材的资源较为紧缺。而窑洞冬暖夏凉,挖掘便利,不需要木材,非常经济实惠,所以生活在黄土高原上的古代先人们,就这样一代又一代地创造了窑洞这种发展和延续生存的方式,不得不令人感叹。

 

    尽管,随着现代生活水平的提高,许多生活在黄土高原上的人们也放弃了窑洞,盖起了砖瓦的房屋,甚至是住上了漂亮的楼房,但是,我们足迹所到的晋北五台山和晋西北地区以及吕梁山区,窑洞似乎仍旧是当地村民们主要宅居方式。紧靠崖壁的窑洞最为普遍,被称着“靠崖窑”。这种窑洞依托厚厚的黄土层,从横断面挖掘成洞状,洞壁内再用黄泥抹平整,在洞口安上门窗,就可居住。这种黄土,其实与岩石一样坚硬,所以窑洞是很安全的。

 

    在参观“民间故宫”王家大院时,站在高高的大院城头上,就能看到附近许多人们仍在居住的窑洞。这些窑洞的门面大都用砖石砌就,显得坚固气派,木制门窗也较为讲究,镶嵌有许多雕花线格,赋予山西浓郁的民俗气息。窗户上都留有气孔和烟道,这样不仅能使窑洞通风采光,而且也能抵御黄土高原上的风沙。窑洞外,通常还会用墙围起一个院落,看着院内晾晒的衣服和大蒜、玉米等农作物,足以想象村民们安祥的生活状况。

 

    从壶口瀑布返回到吉县县城,这儿也属吕梁地区。在“温馨饭店”品尝了山西一绝“一根面”后,忽然,看到饭店对面的山坡上就有不少窑洞,窑洞的门都敞开着,还有人进出。探访窑洞的好奇心驱使着我,于是试探着问饭店和蔼忠厚的女老板:“住在对面窑洞里的人你们还熟悉啊”?老板说:“都认识”。“那你还能带我们去窑洞里看看?我们自己冒然进去看怕不合适,还不知道窑洞里面是啥样呢”。老板说:“行,行”。于是女老板便带领我们几人穿过公路,顺山坡爬到窑洞前。这有一排窑洞,住着好几户人家。洞开着门的这孔窑洞住着一对老人,见我们进洞门,女老板说:“他们是来旅游的,想进来看看呢”。老人很客气,也许心里在想“窑洞有啥好看的呢”?可对于我们来说,可是破天荒第一次进入“神秘”的窑洞了,感到很新鲜。

 

    这窑洞里比较零乱陈旧,好象有一些年代了,洞壁糊满了旧报纸。一七旬老爷子坐在椅子上,踩着脚下可滚动的按摩器悠闲地滚着,老太太客气地说:“看吧,看吧”。“这窑洞有不少年了吧”?我问老爷子。“我从小就住这窑洞了,听我父亲说,窑是爷爷挖的呢”,老爷子答道。“哟,如此算起来,那已有一百多年了”,我很惊讶。“是啊,有一百多年了。我们老俩口就一直住在这的”,老爷子笑着不紧不慢地说。我见窑洞顶横竖着不少木梁,兴许是年代久远,为加固窑洞顶的。

 

    环视窑洞里,靠门口有锅灶,比较简陋,但也齐全。日光从窗户透进来,也很亮堂。一个巨大的炕占据了很大的地方,长有两米,宽足有三米多吧,心想“一家子全都能睡得下”。老太太说:“这炕冬天一烧火,睡在上面就很暖和了,屋里也不会冷的,但夏天很阴凉”。尽管这窑洞看似简陋普通,可却无杜甫笔下“茅屋为秋风所破歌”之虞,在窑洞之上有几米、甚至是几十米厚厚的黄土山崖稳稳地呵护着,为窑洞遮风挡雨,才使得窑洞风雨不动安如山。像老俩口一样居住在窑洞里的村民们就这样世世代代平静地繁衍生息,窑洞里充满了温暖和温馨,也充满了生活的希望。

 

    在爬上山坡看老俩口窑洞时,我还注意到旁边有一孔窑装饰一新,门面贴着白瓷砖,门窗也被漆成暗红喜庆的色调。老太太说:“旁边是俺侄女住的新房,刚结婚不久,领你们去看看”,正合我们的心思。我们走进漂亮的窑洞里,见四壁粉刷得洁白通亮,窗明几净,地面铺着乳黄色平整光洁的瓷砖。新娘侄女正待在屋内,见老太太领着不认识的人来,有点不好意思。老太太说:“他们从外地来,想看一看”。新娘说:“看吧,没事的”。这孔窑洞新房足以让我们刮目相看,除洞内装饰一新外,屋内彩电、冰箱、沙发、电脑和其他一些现代化的陈设都一应俱全。一张传统大炕围着雕花木栏,便显得洋气了不少,很显然,这窑洞新房并不比楼房有何逊色,更重要的是窑洞冬暖夏凉,是所有宅居不能与之相比的。我们一阵赞叹声,让新娘也喜形悦色,同时也颠覆了我曾经对窑洞破落幽暗的印象。

 

    探访窑洞,是我们山西之行的意外收获。走出窑洞时,我在想,即使社会文明再进步,但物竞天择,世代生活在黄土地上人民的传统是不会丢失的。窑洞,作为一种适合当地生存条件的居住形式,是千百年来前人智慧的独创,有着任何宅居不可比拟的优势,这也是窑洞至今仍有如此生命力的见证。窑洞风情,也一定会源远流长!

 

            探访黄土窑洞(山西行之十二)

              忽然,看到饭店对面的山坡上就有不少窑洞,窑洞的门都敞开着,还有人进出

                    探访黄土窑洞(山西行之十二)

               “我从小就住这窑洞了,听我父亲说,窑是爷爷挖的呢,有一百多年了”

                    探访黄土窑洞(山西行之十二)

                    窑洞顶横竖着不少木梁,兴许是年代久远,为加固窑洞顶的

           探访黄土窑洞(山西行之十二)

                       吕梁地区这样的窑洞很普遍

           探访黄土窑洞(山西行之十二)

        窑洞新房内装饰一新,屋内彩电、冰箱、沙发、电脑和其他一些现代化的陈设都一应俱全

           探访黄土窑洞(山西行之十二)

       在参观“民间故宫”王家大院时,站在高高的大院城头上,能看到附近许多人们仍在居住的窑洞

           探访黄土窑洞(山西行之十二)

     这种窑洞从黄土的横断面挖掘成洞状,洞内再用黄泥抹平整,在洞口安上门窗,称为“靠崖窑”

           探访黄土窑洞(山西行之十二)

 窑洞的门面大都用砖石砌就,木制门窗也较为讲究,镶嵌有许多雕花线格,赋予山西浓郁的民俗气息

           探访黄土窑洞(山西行之十二)

   我们足迹所到的晋北五台山和晋西北地区以及吕梁山区,窑洞似乎仍旧是当地村民们主要宅居方式

           探访黄土窑洞(山西行之十二)

              窑洞外,通常还会用墙围起一个院落,院内可晾晒衣服和大蒜、玉米等农作物

           探访黄土窑洞(山西行之十二)

                         窑洞院内晾晒着的大蒜辫子,饶有风味

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       续录博友在《天下面食尽山西(山西行之十一)》的赠诗:

 

泰和午阳泰和午阳        阳光希望阳光希望        王坚王坚

山西莜面栲栳栳,        山西面食色味香,        太原当兵整五年         目的天天能吃面
斟酌来源属美淆。        千姿百态余韵长。        山西面食吃个遍         吃面碗碗不厌倦
宋氏美龄重保养,        目不暇接皆欢畅,        娶妻就是山西人         一吃就是几十年
常吃燕麦老还姣。        
美味佳肴特色乡。        目的天天能吃面         面食里面艳阳天

王坚王坚            秋江秋江             绮瑛绮瑛           冰山雪莲冰山雪莲

面食里面艳阳天          羡慕秋思山西行,        跟随秋思山西行,       一桌菜肴山西面
花色品种样样全          三天两头美博文;        拾盘面食眼尝先。       红绿黑白有深浅
水饺烙饼刀削面          长短粗细型色多,        来日绮瑛晋地去,       美味飘香不拦口
爽口爽心味道鲜          面食也能吃上瘾。        定要吞它不思“宁”。   手遮羞涩欲垂涎

 

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天山海草天山海草        春天桃花雨春天桃花雨                                秋江秋江

意外收获访窑洞          神秘窑洞深探访           黄土高原深窑洞           窑洞风情,
看似一个百花筒          冬日暖和夏来凉           神秘建筑断面空           源远流长;
彩电冰箱样样有          历史久远土建筑           天然空调好实惠           装饰一新,
再也不是一片空
          风情源远名传扬           村民宅居最普遍           漂亮新房。

忆网情深忆网情深        锦中一风水锦中一风水                                小小丫小小丫

秋思有幸山西行          中华文明八千年,         吃饭发现土窑洞           高原普遍靠崖窑,
探访窑洞自多情          不到山西看不全。         深入了解拍几片。         民俗山西远路招,
古朴民风现博客          秋思自采不跟线,         百姓生活很质朴,         猫耳洞中镶上线。
再现中华古文明          驴友拍色有特点。         原汁原味在眼前。         时髦格调赶新潮。

xlwushixlwushi                                  微巍心语微巍心语         秋叶秋叶

黄土高坡窑洞群,         耳聪眼尖手脚勤,          黄土窑洞土坚硬,         羡慕秋思山西行

养育多少龙子孙.         笔耕园地出精品.          世代相传有风情。         探访窑洞好心情
砖砼虽固难替代,         秋思山西不虚行,          秋思兄长细介绍,         黄土高原窑洞多
冬暖夏凉自调温.
         眼福口福饱煞人.          激发博友高原行。         冬暖夏凉好生存

秋叶秋叶                                     冬雪冬雪

壶口瀑布到吉县          改革开放就是好           不枉此次山西行           秋思人缘让人羡

感谢好客女老板          生活水平大提高           好奇之心访窖洞           博文即发贴子满
免费导游她也干          时尚电器很齐全           新房之中探究竟           一天没有上来看
神秘窰窑好新鲜。        窑洞风情万代传           民间风情现博中           就让俺站院外面

学无限学无限                                                            林爱惠林爱惠

敏锐秋思不一般,        夏爽冬暖好舒畅,         现代文明新观念,         有意邀朋一醉休,
观察细致文多篇。        美观耐用上百年。         电脑网线外界连。         倦饮烧杯晓月游。
居家窑洞山西现,        祖先智慧永传递,         月光醉美窥洞景,         仙人舞墨山西洞,
游客希奇要参观。        古为今用装修全。         日照窑门艳阳天。         盖挽高泉韵砚流。

冰雪傲梅冰雪傲梅                                 峄阳松峄阳松            牛笑牛笑

靠崖窑洞民俗展,        智慧独创千百年,         秋思此次山西行           冬暖夏凉是个宝
门框讲究雕花线,        冬暖夏凉齐称赞,         吃喝玩乐观风景           城市高楼比不了
窗明几净瓷地面,        山西之行收获多,         而今探访土窑洞           山西一游文笔记
现代设备都俱全。        黄土风情留高原。         内里风光大不同           摄的美图眼福深





















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