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【日本·富山县】五箇山合掌村,隐世而独立的世遗聚落

(2016-01-19 22:15:50)
标签:

日本

富山

五箇山

合掌造

旅游

分类: 亚洲风情

【日本·富山县】五箇山合掌村,隐世而独立的世遗聚落大自然严酷又美丽,人类的智慧就在于不断地征服大自然。位于富山县的五箇(ge第四声,同“个”)山相仓合掌村和岐阜县的白川乡合掌村,在1995年一同被世遗组织评为世界遗产。这两个合掌村我是放在同天上下午一起顺路游览的,虽说五箇山的规模和名气都不及白川乡,但少了一份商业化的五箇山,在群山包围中更有一种遗世而独立之美。「合掌造」建于约300年前的江户至昭和时期,是当地村民为了抵御日本北陆地区的严冬和暴雪而建造的茅草人字形木屋,屋顶为防积雪呈60度倾斜,形状犹如人的双手合掌,因此得名。要建成一座合掌造并非想象中那么简单容易,面对当地恶劣的天气气候,智慧又勤劳的村民就地取材,整座房屋不使用一根钉子固定,主体建筑以卡榫、结绳组合构建,屋顶以茅草和芦苇铺顶。合掌造一楼用于居住生活,二、三楼作为堆放杂物以及工作场地。房屋朝向大多面南背北,以减少强风侵袭,调节日照,使屋内冬暖夏凉。屋顶所覆盖的茅草,每三四十年就需更换一次,届时全村居民皆会帮忙到山上收割茅草并一起合力更换。合掌造建筑的特别之处,并不仅限于外形的童话感,更体现了村民们齐心协力、共同劳作的一种精神。

 

目前五箇山合掌造聚落内共有23栋房屋被核定为合掌造建筑,但居住在整个村内的居民仅有50人左右。和国内很多农村所面临的问题一样,固守家园农田的只剩下一些中老年人,年轻人耐不住深山中的寂寞,纷纷选择了去大都市谋职发展。申遗成功后,村民们不再依靠传统的造纸、养蚕业养家糊口,而开始大力发展当地的观光旅游产业,开设民宿、体验馆、博物馆、小商铺接待海内外游客。想要充分了解这个地处群山深处,交通并不怎么便利的村落,游客不妨可以留宿一晚,深度体验五箇山合掌村贴近大自然,淳朴又缓慢的生活节奏。

 

四季轮回,每个季节的合掌村向世人展示了不同的美。春夏季,鲜花盛开、绿意盎然;冬季,白雪皑皑,宛若童话。在这个暴雨侵袭后秋日午后,迎接我的五箇山虽没有蓝天白云映衬,云雾袅绕间,群山绵延、层林尽染,却有着如梦似幻的景致。


越中五箇山相仓集落 http://www.g-ainokura.com/

地址:富山县南砺市相仓

交通:乘坐JR城端线至端前站,再换乘前往五箇山的巴士(约25分钟),在相仓口下车,步行5分钟进村。

门票:免费

参观注意事项:

1、参观时不要大声喧哗;2、未经允许不要随意进入村民屋内、农田;3、集落内禁止吸烟,勿乱扔垃圾。


 

02 景区不收门票,村落内也相当冷清,一圈逛下来没见几个人。
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【日本·富山县】五箇山合掌村,隐世而独立的世遗聚落06 近距离看一下茅草铺成的屋顶,上面还挂着滴滴雨珠。
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【日本·富山县】五箇山合掌村,隐世而独立的世遗聚落36 五箇山合掌村是日本当地著名的和纸之乡,和纸具有不易破损的特征,是江户时代日本百姓生活的必需品。

这次我们亲自体验了一下造纸工艺,配上枫叶点缀DIY了一张独一无二的和纸。一旁会有师傅指导手势和步骤,听指令操作即可。

【日本·富山县】五箇山合掌村,隐世而独立的世遗聚落37 解释一下和纸的造纸步骤:

造纸的第一道工序是用大锅煮原料,把原料中纤维质以外的东西煮出来。接着就是用手工将原料中硬实的纤维以及杂质一一挑捡出来,这一作业需要极大的耐心。和纸的质量主要就取决于前两道工序。第三道工序是用力拍打纤维,使之呈现浆状,这是唯一一处使用机器的地方。纸浆做好之后,要加入粘质物,然后才开始和纸独特的制作方法——“流滤”。“流滤”使用的工具是底部镶有竹帘的横木架。工匠平持横木架,用它在滤缸里掬取纸浆,同时前后左右地晃动,使竹帘均匀的粘上纸浆。达到理想的厚度之后,将横木架从滤缸中取出,把滤出的纸浆铺在木板上,每两层纸浆之间垫一层布,放在阳光下晒干。再一层层的揭开,最后还要风干才算成功。“流滤”造纸法中重要的一点就是当滤缸里纸浆不多的时候,要适时添加,最后还要把多余的纸浆去掉。

其实日本的和纸文化最初也是从古代中国传过去的,后经日本人再创造,使用独特的原料和制作方法,产生了具有日本文化特色的纸张——和纸。还是不得不感叹一句,很多中国传统的文化手艺在国内并没有得到很好的传承,有些甚至在逐渐消失,而在国外却被很好的发扬光大,令人感觉非常心痛及可悲。

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【日本·富山县】五箇山合掌村,隐世而独立的世遗聚落39 午餐时分,日本导游带我们去品尝了五箇山独特的豆腐料理。【日本·富山县】五箇山合掌村,隐世而独立的世遗聚落40
【日本·富山县】五箇山合掌村,隐世而独立的世遗聚落41 豆腐料理套餐,口味较清淡
【日本·富山县】五箇山合掌村,隐世而独立的世遗聚落42 饭后,继续品尝了当地的特色,鲜虾仙贝和仙贝冰激凌。
【日本·富山县】五箇山合掌村,隐世而独立的世遗聚落43 在日本五花八门冰激凌数不胜数,有些及其重口味,有机会我一定要码一篇关于冰激凌的博文。【日本·富山县】五箇山合掌村,隐世而独立的世遗聚落
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