新年之夜，或是家人团聚，或是好友欢聚，中式西式Party盛装而来，又到了家中“孔雀开屏”的炫美时刻，如何打造最美新年Party家，一桌一椅，一碟一碗，都必须精心搭配，精心组合。我们也不妨给自己一次放纵的机会，打着节日的名义，现在就开始吧。

 中式风范——合家喜庆迎新年

如果想要一个传统而时尚的新年Party，墙面的背景可以采用传统的中国暗红色，搭配纯正的中国红，纯纯的色彩已经能为室内烘托出喜庆的氛围。如果希望时尚的效果更加明显，不妨选择那些造型独特又具有中式风情的餐具、餐桌椅等，全家围坐在圆桌旁，团圆而美好的新年Party就开始了。ROSE HOUSE

中餐食物如何与酒品相配？

黄酒算比较中庸的酒类，暖昧和带氧化的口味适合于配搭酱料或者味道重的菜，而不适于较为鲜嫩的菜。而在葡萄酒的世界里，也可以为黄酒找到替代品，那就是酒精加强葡萄酒——雪莉和波特酒，酒精度相当，而且酒的口味很接近。比如说中国人爱用黄酒配大闸蟹，我尝试用 10年陈酿的ＡＭＯＮＴＩＬＬＡＤＯ雪莉酒来配，相当般配，特别是蟹肉的甘甜味和酒中熟果的甜味相呼应，不输一般品质的花雕。

葡萄酒品种丰富多样，绝大部分的中国菜都能找到适合的葡萄酒相配。之前大家认为的白酒（白葡萄酒）配白肉，红酒配红肉，其实就跟将葡萄酒称为红酒一样，只说对了一半，因为中国菜跟西方菜最大的不同点在于：通常中餐是入味的，而西餐以原味的居多。所以西餐配酒可以根据原料，而中餐配酒除了根据原料，还需要看佐料和烹调方法。

step1 精美中式礼服 点燃新年Party的欢乐

中式的新年聚会，自然最合适的服装就是中式礼服，如旗袍等，色彩方面可以选择饱满艳丽的色彩以突出喜庆氛围，同时可以选择丝绸锦缎质地，彰显品质。

step2 中式餐具 点缀新年Party的欢乐

中式Party在餐具的选用上应该避免使用颜色过于鲜艳的餐具，亲人间最好选择中式、带有团聚感的餐具，图案可以选择龙、凤、鲤鱼等吉祥图案；单色的餐具比较好搭配，尤其是纯白色的瓷器，不仅能衬托出食物的色泽，而且将洁白如玉的陶瓷器皿放置在中式古典风格的空间里，更为整个用餐环境增添一份古典之美。而绘有精美的植物

与花卉图案的瓷器，为庄重的环境增添了几分轻松与优雅，起到调节气氛的作用。

step 3 中式图案 渲染新年Party的喜庆

在中式饰品当中，有很多具有喜庆特点的元素——红色和金色搭配使用、富贵感的流苏、光亮的红色漆器??把这些透着喜庆气氛的中式饰品精心安排在餐桌上，一定能给家人带来惊喜！

step4  礼物诠释新年Party的美好

国人崇尚礼尚往来，新春聚会给朋友或者家人送上美酒、高级糖果或金质生肖锁等作为礼物也是不错的选择。爱马仕

新年礼物贴心送

礼物应尽可能满足接受礼物者的需要，可以将接受礼物者分为三类：

1“高枕无忧型”。送给他们的礼物最好是具有收藏价值的，如名家字画、古董等艺术品。

2“锦上添花型”。物质条件较好，送给他们的礼物最好是具有生活情趣的，如花篮、葡萄酒等既可观赏摆设又有实用价值的生活用品。

3“雪中送炭型”。物质条件不很丰厚，送给他们的礼物就应该是实用的，如衣物、灯具等家庭生活必需品。