“工欲善其事，必先利其器”，只要找到合适的餐厨工具，做饭的时间将大大缩减。

现代繁忙的生活节奏让我们往往无暇从容地与家人团聚，吃上一顿自己做的可口饭菜。其实，“工欲善其事，必先利其器”，只要找到合适的餐厨工具，做饭的时间将大大缩减。无论你的状态是单身，还是二人世界，抑或三口之家，轻便、充满人性化设计的各色餐具，都将让你的烹饪美食过程事半功倍。新年里的每顿饕餮大餐，再也不是费力的苦差事了！

单身做饭就是要快

一个人生活，在吃上要保证绝对健康营养。没人心疼的日子，自己更要加倍珍惜。简单的一顿饭最好能很快就做好。厨具不用太多，最好一件工具能够同时具备多样功能。闲暇时，可以搞一些稍微复杂一点的吃食，调节生活情趣。

推荐法宝

{1}双柄炒锅

密闭性超好，热量不容易散失，炒菜时只要稍放一点油，将蔬菜和肉片放在里面，盖上锅盖，2分钟之后就可以出炉了。

{2}餐具式碗锅

讨厌刷碗，这种小锅炖好了菜饭，可以直接端到桌上，根本不用倒碗，连汤带水趁热就吃。密闭性好，煮东西很省时间。

{3}匹萨铲

一张匹萨可以顶一天饿，这种匹萨铲一边适合切割匹萨，铲面还可以将饼块托移到盘中。

{4}主厨刀

这种刀，堪称万能刀，切什么都可以，刀面比较大，也偏长，异常锋利，单身的生活里只要拥有这样一把刀就足以应付各种需要切削的物件了。但这种西餐刀偏轻，切菜时需要刀尖不离开砧板，只是抬起、压下刀子的后半部分，像是铡刀的用法。

{5}多士炉

早上烤片面包是典型的白领早餐，这个多士炉有着可爱的圆形造型，内部有电子传感器，可以控制烘烤的程度。

{6}匹萨刀

适合切割匹萨等黏稠的面状物，不挂脏，容易清理。

{7}全能开罐器

为了省时，常常吃点罐头食品。不同的罐头开关方法也千奇百怪，有了这个全能开罐器，什么罐头都不成问题。

{8}蒸汽咖啡机

闲暇时喝杯卡布其诺吧！这种蒸汽咖啡机有一种独特的“卡布其诺”系统，可以融合牛奶、蒸汽和空气共同调制出一杯完美的特种咖啡，还能调校咖啡口味的浓淡。

不想大动干戈做饭时，希望有合适的工具巧妙地做个偷懒餐。

二人世界爱上西餐的浪漫

新婚燕尔，如果在家吃饭，也倾向于营造浪漫的就餐氛围，西餐是首选。暂时没有小孩的负担，即使选用品质好一点、贵一点的餐具也不心疼，喜欢尝试新鲜、提高效率的玩意。不想大动干戈做饭时，希望有合适的工具巧妙地做个偷懒餐。注重营养均衡，喜欢调配水果餐等健康的非正餐。

推荐法宝

{1}汤汁勺

这种带个偏嘴的汤勺可以把汤盛进小口的容器。

{2}肉叉

适合切大块已经烤好或煮好的肉。

{3}冰激凌勺

不锈钢勺的弯曲度大，可以挖出很多分量冰冻甜品。

{4}奇异果削刀

把猕猴桃对半切开，把弯月形的刀片像勺子一样挖一个圆圈，整个果肉就能蜕皮了。

{5}核桃钳

把核桃放在圆勺部分，轻轻用力，核桃就皮肉分离了。

{6}去番茄核刀

从番茄中心钻进去，轻轻一转，番茄核就轻松去掉了。

{7}调味罐

两个套装在一起的调味罐，一边放盐，一边放胡椒。

{8}压土豆器

把蒸熟的土豆放在圆桶中，向下按手柄，成条的土豆泥就从孔隙中挤出来。

{9}三合一压力锅

6L的压力锅大小适中，里面有三层衬架，可以底层蒸米饭、中间炖肉蒸菜、上层煲汤。

{10}法式火锅

西餐的火锅中煮的是巧克力、奶酪一类的香醇液体，然后用叉子叉面包或肉类蘸着汤汁吃。

厨房的用具全面实用，为变换用餐花样，需要一些制作特种食品的专用器具。

三口之家做饭就是每天的生活

有了孩子之后，家庭更完整。为了家人共同的健康，一定尽可能在家吃饭，可口卫生，还有欢乐团聚的气氛。厨房的用具全面实用，为变换用餐花样，需要一些制作特种食品的专用器具。洗菜、料理每天都要重复多次，需要省力、轻便的工具来减少劳作的强度。

推荐法宝

{1}长柄勺组

全套的铲勺手柄很长，爆炒时可以避免被烫伤，外形时尚漂亮。

{2}炖炒锅

这种双柄锅密闭性好，同样烧热一道菜，可以节约不少煤气和时间。一锅可以实现炖肉和炒菜双重功能。

{3}禽肉剪

肉块和肉排用剪刀剪比用刀剁要省力，也更便于操控。

{4}多层锅

由单层内锅、搅拌内锅、蒸锅、煲汤锅组成，每层都可单独使用，能满足煮饺子、面条、蒸菜、煨汤的需要。

{5}转式打蛋器

这种螺旋型打蛋器弹性好，能够打出更丰沛的泡沫。

{6}小肉锤

牛排的肉质之所以细嫩，全在反复捶打。这种肉锤也可以用来搅拌肉馅。

{7}硅胶铲

铲面是用柔软的硅胶做的，可以耐高温，软软的材质避免与锅体接触时发出刺耳的噪声。

{8}油炸锅

油炸食品小孩都爱吃，外面卖的不卫生，不妨在家里自己炸。不粘的内胆方便清洗，温度调节器可以为鱼、蔬菜、土豆等设置最合适的温度。

{9}胡椒研磨瓶

下面放新鲜的胡椒粒，倒置后用力转动瓶盖，反复几次，从瓶子上端就可以倒出研磨后的胡椒粉了。

{10}刀具七件套

西餐刀不太适应中餐家庭，这种中国制造的刀具组比较实用，价格还便宜。