加载中…行走的风景——走进新疆之库车掠影
(2019-10-18 21:42:45)
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行走的风景旅游图片走进新疆维吾尔自治区南疆库车 |
分类： 行走的风景 |
库车大馕的香味儿远远飘来，馕乃库车一大特产。维吾尔族人中常说：“宁可三日无菜，不可一日无馕。”在新疆各地的馕中，库车大馕以“薄、脆、香”为人所称道，因此也有人说：“人间美食千万道，不及库车一个馕。”经过库尔班江打馕店，征得允许进入院里实地观看了做馕的过程，四个人分工合作，和面、摊面饼、打馕花、入坑烤馕，一直以为那馕花是模子印出来的，现场一看，那些密密匝匝的小坑原来竟是双手握拳，反转用指关节敲出来的，也是因那功夫才会让馕变得焦脆可口吧。烤好的馕，黄灿烂的，蒜与孜然的香气扑鼻而来，尽管如此，还是忍了，没买！因为，买来放车上几天那硬得像石头的馕令我对此望而止步，不买！再香也不买，实在是咬不动。
库车大寺，伊斯兰教宗教场所，大寺坐落在库车县城黑墩巴扎最高处，是新疆境内仅次于喀什艾提尕清真寺的第二大寺，去时不是礼拜日，安静！大殿根根廊柱矗立，泛着冷艳孤清的光。暗自在想，若是礼拜日，那些衣着洁净的伊斯兰教民济济一堂，顶礼膜拜的样想必会令大殿更显庄严光芒。
一个人，沿着不知名的小巷子穿行，有些迷路的走过老城墙、小巷、小院，问及偶过的本地人，言语不通、迷茫的表情，这座城，让我感觉有种说不出来的惑，库车，只能算个中转点，没有太深入的了解，这里，是有些拒绝外界只想安守己身平静生活的世界，也罢，毕竟，我只是匆匆过客……
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