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尚一特连锁酒店,8月工作小结

(2013-08-31 11:17:19)
标签:

培训工作

系统

酒店管理

尚一特

分类: 充电专区

月工作内容小结汇报

  门:   运营中心   呈报人: XXX  呈报日期: 2013830

 

第一部分:本月工作内容汇报

1.    尚一特连锁酒店商丘火车南站店,市场营销工作进行中,协议单位签订了步步先、艾玛、小鸟、白天鹅等单位。拟定了店面营销方案的详细计划,直接递交业主随总参考。

2.    11号返回尚一特连锁酒店管理公司总部,12号至尚一特连锁酒店谷城二店进行人员临时培训工作。

3.    15号返回尚一特连锁酒店管理公司总部,接受任务委派,至尚一特连锁酒店河南镇平石佛寺店。

4.    17号至23号,在尚一特连锁酒店镇平石佛寺店协助筹备经理朱宁:完成了物资进仓,相关VI标识的定制,店面试营业定日期,开荒工作安排,组织人员培训,物资进房,设备调试等工作。

5.    前台电脑安装完毕,配合尚一特酒店管理公司运营中心IT部的工程师,对前台进行了收银系统操作的培训工作。

6.    尚一特连锁酒店总部代总至镇平试住尚一特石佛寺店客房,与业主进行了物资信息方面的沟通,以及酒店部分问题的指导工作。

7.    尚一特连锁酒店石佛寺店824号,开始进行试营业,至今为止,宾客反应普遍良好。

8.    尚一特连锁酒店石佛寺店,收银系统安装,前台接待流程及标准的培训。

9.    跟进店面剩余物资采购,跟进各岗位人员的工作状态。

10. 尚一特连锁酒店商丘店业主、十堰白浪店店长至本店交流,与镇平石佛寺店业主进行了交流。

11. 对店面开始落实晚安营养奶,小纸条等尚一特的特色服务工作,备受客人好评。

12. 请朱宁经理负责店面会员推广的的相关工作。

13. 客房原有两间套房,跟业主及时沟通后,购买回两台麻将机,改为两间棋牌套房。

第二部分:本月工作小结

本人一个月内能及时的听从总部的安排,辗转三个店面进行总部对我的工作安排。工作态度上仍然保持着高度的积极性。

在商丘区域,对于市场营销的相关工作,有了初步的涉及。感觉自身对于市场营销的概念很模糊,体系框架的建立也自认为还比较稚嫩,有待进一步锻炼和提高。

至尚一特谷城二店负责人员的培训工作,因为没有涉及到店面管理,并且至谷城二店的时候,员工信息登记都不正规,当时有十个,离开的时候,员工有4个人,我认为和我培训的内容有一定关系。今后将对筹备期间的店面培训工作进行加强。

镇平石佛寺店,感觉自己对筹备店面的筹备工作,开始有了比较清晰的认知,但一些工程上的相关标准还有待加强。同时对于我对石佛寺的试营业定日期,以及我到了以后的筹备计划及安排,我自认为工作计划制定且安排的是比较合理的,同时也离不开店助李文冉对我工作安排的大力支持和执行。

目前,石佛寺店即将在九月一号进行房价上调及恢复,恢复后(若不做商品销售预算)会员平均房价为144元。本人认为是有一定的市场的。

本月开业前期的筹备工作,一直比较紧张,试营业期间,前台操作流程也一直不熟练,正在加强锻炼前台的操作能力,而楼层方面则是由店助在负责跟进,工作安排方面的节奏也是非常紧张,所以很多店面基础的工作流程及标准都还没有拟定。

目前没有接到任何客人对于房间卫生质量方面的投诉。

 

第三部分:下月工作计划(镇平店)

1.    跟进会员推广

2.    因为证照都还没有回来,试营业活动打算与九月一号正式结束,房价恢复。

3.    拟定适合本店的相关工作流程,参考总部给予的规章制度,进行制度上墙,培训等相关工作。

4.    每周至少一次的全体员工培训,及会议。培训计划及会议内容,另行安排。

5.    大力发展会员卡充值项目。

6.    保健品以及客房迷你吧的商品进房。

7.    店面内,“尚一特文化”氛围的营造及加强落实。

8.    各岗位工作职责的规范化,标准化。

 

(其他)

1.    尽个人所能,通过通讯平台、网络平台、以及人脉关系:做好尚一特加盟、酒店培训等宣传推广工作,做好本人工作过的店面的营销推广工作。

 

第四部分:需总部解决事宜

1. 部分物资的补充购买。

 


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