遛狗路上野草花之泥胡菜

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泥胡菜嘉陵江边遛狗休闲 |
分类: 我的图志 |
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性状:性状鉴别全草长30-80cm。工茎具纵棱,光滑或略被绵毛。叶互生,多卷曲皱缩,完整叶片呈倒披针状卵圆形或倒披针形,羽状深裂。常有头状花序或球形总苞。瘦果圆柱形,长2.5mm,具纵棱及白色冠毛。气微,味微苦。
性味:味辛;苦;性寒
功能主治:清热解毒;散结消肿。主痔漏;痈肿疔疮;乳痈;淋巴结炎;风疹交通规则痒;外伤出血;骨折。
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二年生草本。直根系,入土深度60一80cm,主根发达,侧根较少,主要分布在30cm左右的土层中。株高30一90cm。茎直立,光滑或有白色蛛丝状毛。基生叶莲座状,有柄,叶片倒披针形或倒披针状椭圆形,长7–21cm,提琴状羽状分裂,顶裂较大,三角形,有时3裂,侧裂片7一8对,长椭圆状倒披针形,上面绿色,下面被白色蛛丝状毛,茎中部叶片椭圆形,无柄,羽状分裂,上部叶片条状披针形至条形。头状花序多数,总苞球形,艮12–14mm,总苞片5–8层,背面顶端下有紫红色鸡冠状附片,花紫红色,全部为管状花。瘦果圆柱形,长2.5mm,具15条纵肋棱,冠乇白色,2层,羽状。
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分布几遍及全国各地,越南、老挝、印度、日本、朝鲜也有。生于路旁、荒草丛中或水沟边。
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生态特征
泥胡菜为中生植物,抗逆比较强,生于路旁村边荒地和轻盐碱荒地,可形成以它为优势种的杂类草群落。在落叶阔叶林区,它又是林下草地的主要伴生植物。此外,在比较湿润的丘陵、山谷、溪边和荒山草坡,以及微碱齐耕地上均有生氏。有的在局部低洼水分充裕区可形成单纯小片群落,构成了拓荒熟耕地演替中的–个阶段、在暖温带,3月中旬出苗,4月上旬发育成莲座叶,4月下旬抽花茎,5月至6月开花,花期50余天;果期6月至7月。
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饲用价值
泥胡菜莲座期叶片柔软,气味纯正,开花期前茎秆脆嫩,水分多,纤维少,花蕾和幼苗不仅为多数家畜所喜食,而且是人们春季食用的野菜,是猪、禽、兔的优质饲草,全株切碎煮熟喂猪,饲用价值更高。进入结籽期,根出叶老化,茸毛粗硬,叶绿体解体,叶片枯黄,除煮熟喂猪外,多数家畜不再采食。所以,泥胡菜是一种春季短期饲用牧草。另外,全草可入药,具有清热解毒,消肿散结功效,可治疗乳腺炎,疔疮、颈淋巴炎、痈肿,牙痛、牙龈炎等病症。
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泥胡菜性味苦凉,具有清热解毒、消肿祛瘀的功效。治痔漏、痈肿疗疮、外伤出血、骨折。《贵州草药》载“清热解毒,法瘀生肌。”。四川民间用于治疗白内障,疗效较好。 江浙一带清明节有食用青团的习惯,做青团用的野菜一般有三种,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜汆后色做碧绿,以前常用,现在用的已不多见。
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