【四川德阳】川西红枫岭(3)-美味的石磨嫩玉米饼
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四川德阳什邡市红白镇川西红枫岭石磨嫩玉米饼 |
分类: 我行我走 |
时间:2020年10月24日

红彤彤的柿子。

高山梨,第一次看到,也第一次听说。甜过初恋?有才!

大樱桃,也叫车厘子。就是在山里,也可扫码支付。

这叫拐枣,小时候吃过,微酸。随意摆出个抽象心形,喜欢。

饿了,看到这个“石磨嫩玉米饼”的招牌,更饿了。
地点:四川德阳-什邡市红白镇
火红红枫铺地,七彩阳伞遮风,尽管人造,依然挡不住花团簇锦般的美丽。

山里的水果。

红彤彤的柿子。

高山梨,第一次看到,也第一次听说。甜过初恋?有才!

大樱桃,也叫车厘子。就是在山里,也可扫码支付。

这叫拐枣,小时候吃过,微酸。随意摆出个抽象心形,喜欢。

饿了,看到这个“石磨嫩玉米饼”的招牌,更饿了。
嫩玉米粒加少量水,放入石磨研成糊状,没有任何添加物。

烤炉刷少量油,用漏壶滴入玉米糊。

一次可以做26个,这26个已经预定完,现烤现吃。

一面烤熟后,用叉子翻面,老板翻面的动作快速而灵巧。很像乒坛名将刘国梁呢!

翻完面,再淋少许油。

几分钟后,烤熟,关炉。黄橙橙的颜色,香喷喷的味儿,扑鼻而来。

装盘。且慢,这一碗,还不是我们的。

终于到手了,再饿也要先拍一张,5个,10元。

烤炉刷少量油,用漏壶滴入玉米糊。

一次可以做26个,这26个已经预定完,现烤现吃。

一面烤熟后,用叉子翻面,老板翻面的动作快速而灵巧。很像乒坛名将刘国梁呢!

翻完面,再淋少许油。

几分钟后,烤熟,关炉。黄橙橙的颜色,香喷喷的味儿,扑鼻而来。

装盘。且慢,这一碗,还不是我们的。

终于到手了,再饿也要先拍一张,5个,10元。
好吃极了,烤得香香脆脆,吃过满口留香,余味悠长,久久难忘。关键,没有任何添加剂,绝对原汁原味。

离开川西红枫岭,是下午3点过,时候尚早,临时决定去德阳看望一位朋友。电话联系,希望不惊动任何人,专程去看望他。
多年来的挚友,跟珍珠爸形同兄弟,他的前妻跟我形同姐妹(现在也是),没人能预测生活的变数。一直想单独去看看他,还有他的现任妻子。两个人,没有谁对谁错,只是合不合适的问题。
看到两人如今的生活平稳幸福,心里满满是祝福。也许,这才是他要的生活。

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