满族的生产活动，反映了几千年来的渔猎采集向农耕发展的历史过程。长期的渔猎生活构成了其民族文化的底蕴，铸造了强悍的民族性格。满族是马背上的民族，曾以弓马著称天下。传统的狩猎多是“聚众合围”既狩猎，又练兵，培养出“威名震慑莫与争锋”的八旗劲旅。满族有驯鹰捕猎的古俗。在原始信仰萨满祭礼中，鹰神列为灵禽之首，其中最名贵的是“海东青”。满族的畜牧业有漫长历史，曾普遍养马，并长于驯马。满族又以善养猪而著称，喜吃白肉血肠，川白肉等菜肴。满族先民古时即养狗，狗是满族狩猎及生活中的好伙伴，有“鹰犬无价”之说。满族的旗袍，在清代居“国服”地位。旗袍称“衣介”，分单、夹、皮、棉四种。满族男子喜穿长衫、长袍、外套马褂，俗称“长袍马褂”。女子旗袍的领口、衣襟、袖头上都镶有艳丽的花边，穿起来美观、匀称、婀娜多姿，成为最有特点的中国民族服装。满族女子喜带头饰，不缠足，有“金头天足”之称。满族的饮食从“天火肉”到“满汉全席”极大的丰富了中国的饮食文化，其中最有代表性的的是火锅。满族火锅历史悠久，在满族历史上曾出现“天上锅”、“地上锅”、“水中锅”、“雀火锅”等多种火锅，清乾隆皇帝六下江南，每到一处都要吃火锅，使大江南北盛行至今。满族的住宅在清中叶以后，形成了“四合院”的典型民居。卧室内三面火炕，南北炕住人，西炕较窄，称“万字炕”。满族的传统信仰中占主导地位的是原始宗教——萨满教。每到祭祖祭天婚丧嫁娶，驱魔治病等活动，都要把萨满请来。此时的萨满脱去常服，穿上神裙，戴上神帽，束上腰铃，手持抓鼓和鼓鞭，一边口诵神词，一边盘旋舞蹈，跳跃礼赞，膜拜娱神。子孙绳，是满族人家记录子孙繁衍的布制绳索，生男孩时在绳索上拴上“嘎啦哈”或小弓箭，生女孩则拴上彩色的布条，是其先民古老的“结绳记事”的遗俗。满族十分重视岁时节庆，主要节日有春节、上元节、端午节、颁金节等。“颁金节”是纪念皇太极在一六三五年农历十月十三这一天改“女真族”为“满洲族”的日子.满族的婚嫁礼仪十分讲究，从相亲到完婚有一套完整、庄重的礼仪过程。一般有：相亲、迎亲、回门、住对月等。满族的丧葬习俗，历史上曾经历过树葬、兽葬、水葬等演变过程，土葬时使用“起脊棺材”，挂红布魂幡，清明日上坟插“佛托”。现已普遍实行火葬。满族能歌善舞著称于世，其中满族曲艺、剪纸最具民族特色和民族风格。满族的传统体育有珍珠球、跳骆驼、冰嬉、雪地走等。满族的传统体育项目和民间游戏生动活泼至今不衰，有些已被中小学吸纳为传统体育项目教学。

         春节古称＂元旦＂，满语称＂阿涅业能业＂,是满族传统的盛大节日。每年农历正月初一举行。节期一般为三至五天，旧时有的地区延至正月十五日。流行于全国各地满族地区。
　　     满族春节源于汉族习俗。努尔哈赤建立后金政权后，天命三年（1618年）起兵进入辽阳、沈阳地区，在汉族经济文化的影响下，满族社会发展起了很大的变化。尤其是皇太极即位后，顺治元年（1644年）清军入山海关定都北京，大批满族居民迁移关内，与汉族杂居共处，在经济文化彼此交流，互相影响，关系密切。天长日久，汉族许多习俗文化被满族人民所吸收，春节便随之而成为满族与汉族共俗的传统节日。
　　     节前，人们积极地置办年货，清扫庭院，张贴对联、挂笺（亦称挂旗）、窗花和福字，蒸年糕、烙粘水勺。初一凌晨子时，家家户户鸣放鞭炮，辞旧迎新。同时，在自家西墙祖宗板下摆设供品、点燃鞑子香，叩拜祖宗，祈求神灵保佑全家大小在新的一年中平安无事，万事如意。新年伊始，全家团聚吃团圆饺子，俗称＂揣元宝＂。煮饺子时，家主要吆喝：＂小日子起来了吗？＂其他人同时回答：＂起来了！＂他们把饺子从锅底浮起来比作日子起来了。然后让小孩爬上柜子上蹦三下，以示新日子＂蹦个高＂。
　　     这天晚辈要向长辈叩头拜年（旧时女性行跪拜抚鬓礼）家长要给小孩守岁钱。宗族近亲也要互相拜年，亲朋好友则筵宴相邀，一起叙旧话新。男孩子成群结队鸣放烟花、鞭炮，玩耍木爬犁，或兴高采烈地溜冰；姑娘和少妇们则身着盛装，玩耍嘎拉哈（用猪或牛膝关节骨制成的玩具）。
　　     歌舞是节日活动的重要内容。据《渤海国记》记载：＂官民岁时聚会作乐，先命善歌舞者，数辈前行，士女相随，更相唱和，回旋婉转，号曰＇踏追＇。＂踏追即踩高跷。至今，此俗仍沿袭不衰。初一至初五，人们都相聚一处，唱歌、跳舞、踩高跷、尽情娱乐，有的地方，年轻人还自发组织演出队，走村串屯进行表演，祝贺新年，节日气氛更加浓郁。
　　     满族过年，习惯用精粉、鸡蛋、糖、芝麻、青红和瓜仁等原料制做＂萨其玛＂，其色美、味香、可口，是人们喜爱的具有独特民族风味的节日佳品。

                满族人过年突出祭祖的活动，一进腊月，大家都会在自家院里最为显著的位置立一个“还愿杆子”(满语“索罗杆”)，杆顶挂个斗形的容器，里面放上肉等饭食，供飞来的喜鹊食用。据对满族年俗有一定研究的尹忠老人介绍，这个习俗来源于一个传说，相传当年喜鹊救过努尔哈赤的性命，从那以后满族人都会进行这个祭祀活动。 
                大年三十那天，他们都会在自家西墙上悬挂“祖宗板”，清晨祭祖，先在“祖宗板”上贴好“白挂线”，上刻有满文“吉祥如意”、“新年更新”等，然后在祭桌上摆好供品：祭肉一块置大瓷盘里，上插木柄尖刀一把，刀柄向西，表示祖宗可以亲手切肉而食；黄米饭5碗，每碗上插以新棉花捻成的灯芯一根，蘸上酥油；酒5盅；放木筷、勺、叉各5把，香炉1个。靠“祖宗板”西南还供有“妈妈口袋”(也叫子孙袋)，放另一份祭品。卯时或酉时上香，燃藏香，然后依长幼之序叩头跪拜。礼成撤供。
                  这天晚上，家中晚辈向长辈叩头，名曰“辞岁”。是夜，家里包饺子，午夜煮食，合家团聚，鞭炮齐鸣，灯火辉煌，彻夜不眠，名曰“守岁”。 

   作者：水无极