在看过开篇之后忽然有一种异样的想法：这要是放在电影院里会是怎么的效果呢？在视觉上它是不输给任何国产片的，而在文案上，又不知把那些故事都没讲话只依靠明星来作卖点的电影甩了几条街。

      通过一种食材/食品，牵出一个人、一个家庭、一个地方的人，把周围的环境渲染出来，折射出整个的社会面貌。这些食物在这些人手里既是果腹的饭，也是一件“精彩绝伦的艺术品”！通过对食物的赞叹，表达了对自然的崇敬之情。在这个浮躁的社会里，这种情怀显得格外沁心。 

      如果你想在这里看到那些生猛海鲜的创意烹饪，那么你就错了。最让我感动的是对主食的那一集。对于我这个中原人来说，面条、馒头是最熟悉不过了，曾几何时上过美食节目？当一张张鲜活而又真实的面孔摆在面前，那种对生活的视觉化的记录，在某一时刻，触动内心最深处的归属感。

    那是一种在小时候便种下去的对文化认同的种子，无论什么时候都不会泯灭的。而面对镜头的多半是老人，也是，这种最普遍的主食文化也只有在农村才是最纯粹的，但是现在的农村的年轻人基本上都成了城里的农民工。

      看到那些老人做的花馍，让我想起了过年才会有的“枣山”，就是把枣点缀在花馍上，大的枣山放在堂屋的正中间央，用来祭祀，小的一般回亲戚，当然少不了馋嘴的小孩儿了。在我们老家，说一个人会做饭，指的就是能做馒头、面条。这是最接地气的一集。看完之后让我有种想回家的冲动，看看母亲，细细品尝母亲做的饭，最最朴实的饭。