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原来品酒师才是最好的工作(图)

(2010-12-10 09:47:09)
标签:

欲望烧饼

教育

也买酒

龙云

调酒师

分类: 白领时尚

 

和龙云相识很偶然,那天和朋友去看画展,正好遇到来看画展的他,一身时尚得体的装扮,既不俗套刻板,也不张扬夸张,举头投足都显得那么淡定优雅。本以为是个商业成功人士,经朋友介绍才知道他竟然是品酒师,很是讶异了一番。

 

 

 原来品酒师才是最好的工作(图)

后来慢慢熟了,就经常出来一起吃饭、看各种展览、参加时尚活动等,只要是跟美和时尚有关的活动,都会看到他的身影。在我印象中,品酒师很神秘,而且好像跟美不怎么沾边,就觉得他们就是喝酒的,酒量都很了得。至于收入啊,工作状况啊,一概不知。直到遇到了龙云,我对这个行业才有了更深入的了解。

 

原来品酒师才是最好的工作(图)

 

我发现,他对吃得比较注意,辛辣食物和火锅比较少吃,他说其实他在成为品酒师之前也特别钟爱火锅,可是为了保持口腔的清新度,使每一次品酒都能更加准确,只能忍痛割爱。

 

                                 原来品酒师才是最好的工作(图)

 

平时龙云工作很忙,工作性质的原因要经常去国外出差,他最常去的是法国和意大利以及西班牙。他说,那里有全世界最好的葡萄园和酒窖,全世界的品酒精英都汇集在那里,他每次去都会收获很多。当然,我们也会收获很多,因为他每次回来都会给我们带很多礼物,最多的当属名酒,这些酒都是他精心挑选的,绝对纯正。

 

我们呢,最爱做的就是约上很多朋友,带上红酒,然后让龙云去品,每次他都抱怨我们,说休息时间不可以这么折磨他,就好像还在工作一样。可我们不管,就喜欢欣赏他在品酒时的那种状态。

 

原来品酒师才是最好的工作(图)

 

只见他轻轻托起透明的高脚杯,仔细观察酒的颜色和透明度,然后轻晃酒杯,微闭双眼,将酒杯放在鼻下轻闻,每当这个时候,我们都不忍出声,因为他的姿态就像在深情地轻吻他的爱人。用不了几秒钟,他就会很准确地告诉我们这杯酒的年份、香型、出产地、浓度等,让我们钦佩不已。

 

 原来品酒师才是最好的工作(图)

 

偶尔也去他的家坐坐,每次他都会很热情地招待我们,从酒水到配菜都是亲力亲为,而且会照顾到每一个人的喜好和品位。

 

 

他年薪将近50万,却不张扬,反而是相当地低调,这点你可以从他家的摆设和他平时的着装之类的看出来,他家没有华丽的装饰,却有他从世界各地搜集来的艺术品,钢琴、吉他甚至是古筝都可以看到,当然最让他引以为傲的还是那些陈列在酒柜上的名酒。

 

 原来品酒师才是最好的工作(图)

 

我们都特别羡慕他的生活,可他却说,是“也买酒”给了他所要的一切。想当初,他学成回国,是“也买酒”看重了他的潜力和价值,高薪聘请他做了他们的品酒师。每年还不惜花费重金,让他去英国、法国学习交流,他说“也买酒”给他的不仅是高品质的生活,更重要的是个人能力提升的空间和机会。他说他会用更加努力的工作来回报“也买酒”。

 

 

 

 

 

 


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