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提拉米苏
(2006-08-12 09:44:03)
提拉米苏的故事
Tiramisu，在意大利原文里
“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”
合起来就是“拉我起来”的意思
也有另一种解释是“带我走”
关于提拉米苏的由来，流传过一个温馨的故事
二战时期，一个意大利士兵即将开赴战场可是家里已经什么也没有了
爱他的妻子为了给他准备干粮
把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里
那个糕点就叫提拉米苏
每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家
想起家中心爱的人。
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