普米族寨子的黄昏美景。

去过好几次云南了，一直有个小小的心愿，就是把云南所有少数民族的寨子都走一遍。前不久去云南怒江，怒江算是云南比较难走的地方，交通不便，路又艰险，而越是这样的地方，其民俗往往保持得越好，对我也愈也吸引力。

果然第一天，就被普米族寨子深深地，深深地吸引了，陶醉了，爱上了。。。

从丽江前往兰坪的路上，又看到了西南高原上的常有的神奇景象，阳光穿过云层，形成道道光束，极为魔幻。

普米族主要聚居在滇西北地区，其语言是普米语，没有流传至今的文字。

我们住在通甸镇德胜村，这个寨子附近的山上，是野生菌生长的理想场所。

山路虽然泥泞，但空气清新，各种野花野草，还有美丽的黑蝴蝶，心情自然超好。


云南高原是全世界野生菌资源最丰富的，在全球可供食用的2000多种野生菌中，云南高原群山之中能找到近一半的踪迹。只要有雨水滋润，松茸、羊肚、干巴、鸡枞、牛肝、青头、谷熟、鸡油……各色野生菌就会破土而出。

但是今年天气不够理想，再加上云南野生菌的价格愈来愈高，采野菌已经变得殊为不易，在山路上走了很久，才看见隐藏在角落的香菌。采菌原来是如此之周折，难怪北京吃菌子价格如此昂贵。

香菌虽然不是最名贵的菌子，但是自己采的滋味就是不一样，炖了鸡肉吃，已经好吃得哇哇乱叫

回到老乡家的院子里，正在准备晚餐，各种从未听说过看见过的食材，直是大开眼界。

这是树花，树花是一种可食用的苔类植物，通常生长在树皮上，有诗云：“僧採树衣临絶壑，狖争山果落空阶。”树花营养价值较高，且钙含量之高是蔬菜中少见的，当地人多以凉拌食之。

这是青刺。

水蕨菜，又称龙爪菜，被称之为“山菜之王”。

房东热情上菜中，普米族与藏族很有渊源，因此服装看起来有几分相似。

主食是耙耙。

五花肉。

晚餐最隆重的一道菜，是吹肝。

将新鲜猪肝用插入的麦竿儿吹胀到最大，然后撤掉麦竿儿，将胀大的猪肝用蒸笼蒸熟，放凉，切片。切片略带甜味，切面有无数小气孔，像海绵一样吸水，非常好吃。

当晚是一个月圆之夜，山风挟着花香，坐在露台上，隐隐听到有人在歌唱。

第二天一早，主人在打酥油茶。普米族的酥油茶里放了砖茶、芝麻、核桃、酥油、盐巴、还有鸡蛋！

浓香的酥油茶，油饼，泡花椒芽，简单，却好吃死！

一早前往大羊场，大羊场是“三江并流”老君山片区南端充满诱惑的一个高山大草甸。


虽然错过了传说中的江山杜鹃，但是遍地的狼毒花同样美。

还有野生的鸢尾。

在箐花村大羊场招待所吃饭，遇见一个一岁多的小女孩，是傈僳族与普米族的混血儿，她有一个无比惊艳的名字：慕艺君雪！

一开始，小姑娘还怯生生的，无奈我亲和力太强了，渐渐眉头舒展开来。。。

不过，笑出一脸褶子，是闹哪样啊，哈哈。

慕艺君雪的妈妈正在厨房忙乎着打酥油茶呢，她是来自丽江附近的傈僳族。

柴火上咕嘟咕嘟的，是土鸡汤。

土鸡汤拌锅巴饭，好鲜美，本是不爱吃鸡肉的，可是土鸡的滋味啊，让我吃了一块又一块！