一到北海，阿鱼同学就一脸坏笑地祝愿：四天吃胖三斤，必须滴！

我是有多配合他啊，各种疯狂找吃，吃得坐都坐不住了，结果，他赢了

明知道夏天做一个死胖纸各种悲催，可是，真的不是我意志不坚定，而是北海太有得吃了。甚至高级酒店一向“不食人间烟火”的滋味，到了北海香格里拉酒店，也变得又美味又精致又接地气儿。

这不，一大早，古色古香的香宫，阳光明媚，无敌海景，不由得胃口大开啊！

 

Jane Birkin 《yesterday yes a day》

 

 

香宫采用传统香料及周围海域的新鲜海鲜烹制正宗粤菜、湘菜及本地口味菜肴。

香宫的早茶，除了延承传统的广东风味，更加以发扬光大，这道色泽鲜亮的红米肠，包裹着海鲜，又酥又糯。

 

色美味更美的虫草花烧麦皇。

蜂巢芋角，满嘴流香。

最爱的槟城榴莲酥，臭得那么香，我对于榴莲一向敬而远之，可是这道甜品，臭与香的度，火候掌握得妙到颠毫！

外皮的酥与内里榴莲的松软，奇妙的化学反应。

最后的粥是北部湾海鲜粥，自然少不了北海鼎鼎大名的沙虫。沙虫虽然没有海参、鱼翅、鲍鱼的名贵，但味道鲜美脆嫩，为海参、鱼翅所不及。生长在沿海滩涂，因为对生长环境的质量十分敏感，一旦污染则不能成活，因而有“环境标志生物”之称。五年前第一次来北海，百般纠结而无法下咽，今日却已晋升为老饕，细品其中滋味。

白灼海花虾，好甜，好甜！

海鱼豆腐汤，好鲜，好鲜！

获奖无数的丹泉酱香坛子肉，酥软入味，丝毫不腻，五花肉真的是有五层喔！

干贝萝卜水东芥菜，干贝的醇香与芥菜的清新合二为一，妙！

蚝仔手擀面，作料的味道淡到无形，全是蚝仔与香菜的清香。

如炒茶般的手炒干沙虫，脆生生，香喷喷。

晚餐则是在时尚温馨，面朝大海的咖啡苑吃自助，中式、亚洲风味及西式菜肴各种齐全，作为北海市顶级的就餐场所，不仅仅是住店客人，北海当地人亦特别喜欢在此相聚，能征服当地人的味蕾真是不简单啊！

 

来自澳洲的Chardonnay，配以海鲜米粉，中西合璧！

 

与北方的香格里拉酒店相比，北海香格里拉的餐饮总是充满南国风情，例如甜品区的炒冰以及榴莲蛋糕。

 

做为敬业的吃货，就是要雅俗共赏，北海的海鲜餐厅与苍蝇馆子，一个都不能少。

这是第一晚在冠头岭海边餐厅的粉丝蒸沙虫。

我最爱的当季蔬菜南瓜苗，当地人简称为瓜苗，最难忘的是在涠洲岛，蛏子熬制的鲜汤煮了瓜苗，鲜甜爽口。

红薯苗，你吃过吗？

侨港，当年越南排华回国的华侨在此定居，也带回了越南风味的各种美食。

我朝思暮想的卷粉，现场制作，薄薄的米皮，裹着木耳、猪肉沫等,配上酸甜汁、生菜与薄荷叶，那般清香动人的味道，真的是催人泪下啊！

也可以在其中加一个笨鸡蛋，再配上甜品生地绿豆，人生就此圆满了

北海甜品的老字号芳华甜品，因其地理位置当地人称之为“三角铺”，五年前在此大快朵颐，五年后，似乎一切都没有变。

白果糖水。

隆重推荐最具北海特色的沙谷米，由红薯粉制成，颗粒圆滑可口，特别Q！

北海老混混最爱的，却是槐花粉，把大米和槐花一起磨成米浆，用红糖煮糖水，通过漏勺“漏”成一条条小鱼的形状。

 

各种吃各种加餐之后，四处溜达消食儿那是必须滴，静静的老街，我又回来了。

北海老街——珠海路是一条有一百多年历史的老街，始建于1883年，沿街全是中西合璧骑楼式建筑，这些建筑大多为二至三层，主要受19世纪末叶英、法、德等国在北海建造的领事馆等西方券柱式建筑的影响。

这些建筑临街的骑楼部分，既是道路向两侧的扩展又是铺面向外部的延伸，人们行走在骑楼下，既可遮风挡雨又可躲避烈日；骑楼的方形柱子粗重厚大，颇有古罗马建筑的风格。

我爱极了那风雨冲刷的沧桑外墙，与之相比，五年的时光，仿佛只是一瞬间。

老街的老道咖啡馆，三层的建筑，百年老房子融合了岭南骑楼与欧洲风格，楼梯、天井、露台，出其不意，曲径通幽，其形式之丰富足以让人叹为观止。

 

一楼演艺区，保留了文革时期的标语，并且展露了这座百年建筑的青砖墙。

 

从二楼的天井向下望。

 

铁艺雕花门窗，斑驳的墙面，时代倒流之感无比强烈。

某一间包间，充满欧洲风情，据说很多物件儿都是VINTAGE来的。

后花园紧接“九曲巷”及“摸乳巷”，院内曲殇流水，环境幽雅，并留下战时壕坑道作为天然储酒储物室。

从露台望出去，天上有一轮圆月，徐徐清风吹来，阿鱼和阿溪倚在栏杆上聊着什么。我望着他们俩，心中充满感慨与感谢，走了这么久，似乎忘记了当初为什么要出发，那一刻，我更加明白了，什么才是自己想要的旅行。

空旷的午夜老街，好久没这么“作”这么二了，这些年我们一起追过的POSE，都将化为日后的会心一笑。

北海，似乎已经变成我的第二故乡，

老街，五年以后，我还会回来。