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【张家界天门山】空门在左，红尘向右
(2010-08-17 17:41:07)
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风同学张家界天门山天门山寺素斋土家风情菜 |
分类： 国内 |
天门山非常险竣雄奇，亦是国家森林公园，自然美景取胜在我意料之中。而我所不知的，是这里底蕴深厚的佛文化。
在天门山顶，有一座始建于唐朝的天门山寺，自建寺以来信士众多，香火鼎盛。2002年，天门山寺进行了重建，是湖南省境内最高的佛教建筑群。寺里最奇巧的建筑当属观音阁，中国有很多观音庙，一层为庙，二层以上为阁。这座观音阁外面看起来是三层，而在里面看，则只有一层，寺庙坐落山顶，视野开阔，极目东南，众山皆小，确有一山独尊的气概。
到了天门山，我才明白，原来韩国人最青睐的中国名山就是这里，漫山遍野到处都是司米达。寺里遇到一位僧人，法号容胜，他的一番话解开了我心头的疑惑。今年五月，我刚刚去过韩国首尔，正巧赶上佛诞日，整个韩国都放假，而且有许多非常隆重的庆典仪式，韩国佛教之兴盛，远超我的想象。而所谓“宗教”，教是指佛教，宗即指门派。绝大部分韩国人属佛教的曹洞宗，与天门山寺属于同一宗。因此，天门山在韩国已经成为了家喻户晓的神山，而世界上独一无二的天门洞更是被他们口口相传为祈福许愿的灵地，很多韩国人都想来一睹其风采。
难怪天门山景区有个独特的现象，就是这里的服务人员都能说几句韩文，而景区的招牌也是中、英、韩文三种文字。甚至山由祈福的红布上，也处处是韩文。
在天门山寺，还有一个意外的惊喜，就是有幸看到了传说中的佛舍利，这亦是吸引韩国人前来的一大原因。佛舍利是指佛教祖师释迦牟尼佛，圆寂火化后，得到八万四千颗珠状真身舍利子，被信众视为圣物，争相供奉。中国目前仅有五枚佛舍利，天门山寺这一颗的来历也是颇具传奇色彩。在释迦牟尼的故乡——尼泊尔的蓝毗尼，有一座佛教寺庙叫做中华寺。中华寺方丈怀善大和尚，曾于上世纪八十年代在南岳衡山出家，怀着对湖南的深厚感情，他将寺中仅有的两枚佛舍利之一，赠予了天门山寺。一位天门山寺的僧人小心翼翼地打开了保险柜，里面一只金灿灿的容器，佛舍利如黄豆大小，呈现出象牙白的光泽。宝物如此珍贵，因此被投保一亿元人民币。
外观看起来三层的观音阁。
里面看却是一层 。
虔诚的韩国佛教徒。
寺里的容胜法师。
仔细看，这就是传说中的佛舍利。
右下侧那座建筑，是李娜别墅。1996年，歌星李娜在天门山禅隐，宣布退出歌坛，在此处居住，后来改建成现在的这个样子。现在的李娜已改名昌圣法师，虽已不在天门山寺，但是她的佛教歌曲却在寺中回荡。
参观过寺庙，多少有一些虔诚之心，因此决定中午吃素，正好寺中就有一个素斋楼，虽是吃素，但是有的菜看起来象荤菜，看得出也是费了一番心思。
这是“梅菜扣肉”。
“猪耳”
“肚丝”
鳝段儿，其实是香菇。
一桌子素菜，吃起来却也很有滋味。
祈福的红布条，有许多韩文。
不知道小女孩许了什么愿，这么开心。
山上还有一个求儿洞，想要娃的同学们，可以来此试试
下得天门山，走两步就有一个土家风情园，张家界有许多土家族，正好领略一下当地民俗，这是拦路酒。
土家族傩戏的面具。
逛到这儿，突然闻到饭菜的香味儿，原来是土家风情菜，山上的那点虔诚，基本上没影儿了。
以正中的杀猪菜为核心，看这一桌子菜，红尘诱惑太大了，我等意志不够坚定之辈，哪里能够抵挡。
土家风味的杀猪菜真是活色生香啊，本同学吃肉的口味特别高尚：不爱吃猪肉，爱吃猪下水儿。
这个东西，不叫酱豆腐，也不叫臭豆腐，而是叫做霉豆腐。
耙耙。
黄花菜粉条炖肉。
腊肉山笋。
耔耙片。
巨鲜美的土鸡汤。
我最爱的，还是这一道，巨巨鲜美的土家酸汤鱼。
最后隆重推荐的，却是一道素菜，是我闻所未闻的，叫做花生芽，有的还连着小花生呢，吃起来那叫一个香脆可口。
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