加载中…
【香港】看看啥叫“生猛”
(2010-01-29 00:15:12)
标签：
风同学香港菜市场 |
分类： 亚洲 |
记得看过的一部美剧有这么一句台词：每个人至少有一个怪癖。
俺的怪癖应该不止一个，今天要说的一个怪癖是：俺见不得红红的新鲜的生肉。每次到菜市场，俺都是绕着卖肉摊走的，实在绕不开，俺就目不斜视憋着气疾行而过。俺长这么大，从来没有切过一次生肉，无论是猪肉牛肉鸡肉还是鱼肉。固然与俺很少做饭有关，但是俺却很喜欢倒饬青菜，俺在以前的博客中曾经这样写道：“我极喜欢洗蔬菜，看着五颜六色，形状各异的蔬菜洗去污泥，展露出英姿勃发的生机，清亮的水滴闪闪发亮，竟有一种微微的窍喜。”
俺打小就有这怪癖，上小学时，得罪了同桌的丫头。有一天，她恶狠狠地诅咒俺，说俺长大了，职业是卖猪肉的！！这是迄今为止，俺人生中最惨烈的一次经历
小时候，俺几乎是一个完全的素食主义者，后来到了北京转了性情，开始一点点吃肉了，直至发展到毛血旺这样的下水组合。但是有一点，吃可以，千万不要让俺看见你切肉丝的过程，否则，俺还是无从下嘴，写到这儿，俺都觉得自个矫情得忒过份了。
不过，你若以为俺大慈大善，那你就错了。好多同学爱宠物爱到疯狂，俺相当无动于衷；俺养的金鱼取名叫“秀秀”，这丫头随了俺一年的时光，有一天秀秀翻了白眼，俺从容地捞起她的小身子扔进了马桶。俺小时候，家里养的一只大黄鸡，贡献了无数个优美的鸡蛋，俺还曾经在作文里深情地讴歌过它，可是有一次俺病了，俺的小眼神凄凉而鸡贼地乱转琢磨着吃点平常吃不到的好东西，结果是这只大黄鸡化作了醇香的鸡汤。
前面已经告诉你了嘛！这就是怪癖，别找原因，无解！！
所以，这次在香港逛当地的市场，先是理解了为啥叫“生猛海鲜”了，这个词就是从广东香港一带传过来的。不仅海鲜生猛，那卖肉摊，也是生猛得让俺重症发作。可是，俺狂按下咚咚直跳的心脏，摒持着相当职守的操守，拍下了这些生猛。
北京的肉摊，在俺模糊的记忆中，还是挺规整的。而香港则是怎么惊心明艳怎么来，甚至一只羊就是活活剥了皮还留着全尸挂在那儿。至于卖鱼的，则总是亮出鲜红淋漓的亮亮的鱼泡，真是生猛啊！！
猪瘦肉26港币一斤，好象比北京也贵不了多少（俺从来没买过生肉，概念模糊）。
左边这个卖烧腊的，看着有些眼熟，很象台湾某名人，呵呵。
一盘子鱼才十港币，合人民币九块钱，真便宜！
看了生猛，有些嗝应吧，呵呵。还是看着蔬菜摊儿舒服！
我自言自语说这芥兰好粗，摊主发话了：粗的一样好吃！普通话还相当不错！
一开始还不明白，这豆芽还要加工？
看到这儿，就明白了。
豆芽要加工，豆角扎着卖，香港的菜市场，肉摊儿够豪迈，菜摊儿真精细！
看看香港的菜价。
看看菜摊儿文化。
风同学最美的十篇博文：
1.
法国：
2.
意大利：
3.
美国：
4.
意大利：
5.
法国：
6.
法国：
7.
土耳其：
8. 斯里兰卡：踩着高跷去捕鱼
9.
伊朗：
10.西藏：
喜欢
0
赠金笔