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吃，有时候是为了纯粹的满足味蕾，有时候，吃吃景观，吃吃设计，感觉也不错。

 

这里我推荐两个伊斯坦布尔的餐厅，不聊具体的食物，只是聊聊它们的特色。

 

贝伊奥卢区，土耳其最欧洲最时尚最活力的区域，很多建筑也抹去了伊斯兰的风格，取而代之的是巴洛克建筑，走在这里，你会感觉，嗯，真的很欧洲！

 

在贝伊奥卢区临近博斯普鲁斯海峡的区域，有一家卓而不群的餐厅，叫做5 KAT。整个餐厅的MAIN COLOUR是紫色，有一种低敛的华贵与暗暗的神秘相交织。餐厅的内饰是足足的伊斯兰风，而饮食却是包罗万象，英式，德式，亚洲都有，我在这里吃的就是一份泰式的咖喱鸡与米饭，但是将咖喱鸡包裹在薄饼里，却又是一种与土耳其的MIX & MATCH 。5 KAT最拉风的，就是它的无敌景观，餐厅本身就在一个高高的山坡上，又是五层楼上，向窗外望去，远处是博斯普鲁斯海峡，近处是层层叠叠的红屋顶。坐在五层的露台上，点一杯最有特色的混合果汁，名字就叫做5th floor sunset，看日落缓缓从海峡沉下，微风徐来，感觉很放松。

 

至于另外一家充满设计感的餐厅，与它的相遇完全是一连串的偶然促成的。之前讲过，这次来土耳其是和其它五个驴友一起，后来他们都走了，我一个人去番红花城。在这里，我又遇到三个香港人，三个台湾人，非常HAPPY地玩了几天然后分手。

 

不曾想，后来我返回伊斯坦布尔后，居然在同一家旅馆遇到了台湾MM小朱与小白，她们二人都在新加坡工作，小朱同学在一家建筑事物所工作，她的老板陈家毅很有造诣，长城脚下的公社有一栋房子叫做“双兄弟”就是出自他手，而上海世博会新加坡馆也完全由他们事务所全权负责。

 

土耳其有一家分公司，陈家毅更是在这里设计了一家泰式风格的餐厅（又是泰式，呵呵，完全巧合）。餐厅的名字叫做COKCOK THAI，空间本身不大，但是精巧的设计，让人的视觉巧妙的有了延伸，空间环境充满情趣，内饰主打泰国佛教风格，天气热的时候，在这样的环境里就会觉得很阴凉，这里的冬阴功汤是一绝！而主打的饮料，是一种绿色的由姜汁和薄荷混合的饮料，怪怪的，麻麻的，但是真好喝！

 

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5 KAT餐厅的伊斯兰风。

 

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这杯饮料，就叫做五层的落日

 

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长城脚下的公社，陈家毅设计的“双兄弟”。

 

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COKCOK THAI餐厅两层，中空，有一种很独特的空间感。

 

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这就是那杯怪怪的好喝的饮料了。

 

 

 

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